لا يوجد مثل هذا الزفاف من شأنه أن يفعل من دون علاج خاص - كعكة الزفاف. إنها قطع رسمية من الحلوى الحلوة ، كقاعدة عامة ، تتوج كل احتفال. يعامل المتزوجون حديثًا الضيوف ويشاركهم في سعادتهم ، ولهذا السبب يعمل الحلوانيون باستمرار على ابتكار أساليب وطرق جديدة لتزيين هذا الطبق.
اتجاهات الموضة
يجب أن تكون كعكة الزفاف لذيذة ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، يتم فرض متطلبات خاصة عليها للزينة والديكور. الاتجاهات الفعلية لهذا الموسم هما مجالان رئيسيان:
- الكعك غير متناظرة - منتجات ذات شكل غير منتظم ، مزينة بالضرورة بعدد كبير من الألوان والأشكال الرمزية ؛
- يعامل لاكوني - الكعك الذي يجمع بين الديكور الكلاسيكي والبسيط والمتواضع ، ولكن في نفس الوقت - الفخامة.
قبل بضع سنوات ، صنعت الكعك إما مربعة أو مستديرة. في أيامنا هذه ، يمكن أن تكون أشكال الحلوى الحلوة متنوعة للغاية ، ولكن كف البطولة ، بلا شك ، ينتمي إلى كعك على شكل قلب ، ويمكنك صنع مثل هذه الكعكة في أشكال متنوعة - في شكل واحد أو عدة طبقات من القلب الكبير إلى القلب الصغير ، على القفل مع المفتاح. قلب أحمر مزين بأقواس بيضاء أو الحلوى مثقوبة بسهم من كيوبيد الشباب تبدو أنيقة للغاية.
الديكورات مهمة للغاية ، والتي تتكون من عدة طبقات ، ويسقط شلال من الزهور من أعلى إلى أسفل. أخرى ، ليست مألوفة للغاية ، ولكن ، بلا شك ، الكعك الأصلي والأنيق ليست أقل شعبية.
أنماط الكعكة
يمكن تقسيم جميع أنواع الكعك لحفل الزفاف إلى عدة أنماط حسب موضوع الديكور واتجاهه. وبالتالي ، يمكن للجميع اختيار التصميم الذي يتناسب مع ذوق العرائس وأسلوب الاحتفال نفسه.
دعونا نتناول الخيارات الأكثر شيوعًا.
أوروبية
هذه حلوى كلاسيكية ذات صلة دائمًا. هنا يتم الجمع بين ضبط النفس والجمال والأناقة - تصنع الكعك ، كقاعدة عامة ، في ظل بياض الثلج ، وتستخدم حبات وأشرطة وأقواس كعناصر زخرفية. لا يوجد مكان لنمط منمق ، حيث أنهم يفرطون في التصور العام للتكوين.
في الديكور الأوروبي تستخدم فقط ظلال لطيفة ، واستخدام نغمات التباين المشبعة أمر غير مقبول.
bossage
بالنسبة لأولئك الذين يخططون لحفل زفاف دون ادعاء مفرط ، فإن كعكة كبيرة مزينة بأسلوب ريفي ستناسبها. بساطة لاكونية وهندسة خطوط بسيطة هي غريبة على هذا الاتجاه. عادة ما يتم استخدام لهجة أو اثنتين هنا ، والتي يمكن أن تكون زهورًا ، أو تقليدًا لأفرع صغيرة من شجرة وعناصر طبيعية أخرى.
بروفانس
تبدو الكعك في موضوع بروفانس أنيقًا للغاية ، فهي تجسد حرفيًا مزيجًا من الحنان والرومانسية وتحملها عقلياً إلى فرنسا ، التي طالما تم الاعتراف بها باعتبارها البلد الأكثر رومانسية. ليس سراً أنه كان هناك هذا النور ، لكن الأسلوب الأنيق نشأ.
يمكنك تحقيق السحر الفرنسي الحقيقي باستخدام نغمات الباستيل وتأثير بعض "غبار" السطح. هناك مجموعة متنوعة من الملاحظات الأزهار ، وعدد كبير من التوت الزخرفية ، وكذلك الفواكه. ظلال بروفانس الرئيسية - الأبيض والأرجواني بدرجات متفاوتة من تشبع لهجة.
تبدو هذه الحلوى رائعة في المناسبات الاحتفالية ، وهي مزينة بأسلوب كلاسيكي وأنيق.
بحر
الشهرة البحرية تحظى بشعبية كبيرة في زخرفة الكعك لحضور حفل زفاف ، وليس من الضروري طهي الحلوى على شكل سفينة أو مرساة - يمكنك إنشاء يعامل مزينة باللؤلؤ ، أسماك البحر وقذائف البحر الزخرفية. هذا النمط قريب جدًا من البحر الأبيض المتوسط ، ويسمح لك بالتأكيد على خفة الديكور وهواءه ونضاره.
ولكي لا يكون هذا التصميم شديد التفصيل ، ليس من الضروري تغطية سطح الكعكة بالكامل بالكريمة.
معدني
كعكة أنيقة للشباب الحديثة. بدأ هذا الاتجاه في زيادة شعبيته في السنوات الأخيرة ، عندما بدأ المتزوجين حديثًا في الابتعاد عن شرائع حفلات الزفاف المعتادة. الآن تم تزيين الأطباق بألوان ذهبية وبرونزية وفضية متنوعة ، وغالبًا ما تصنع هذه الكعك متعدد المستويات.
مطلي
ربما يمكن أن يسمى الكعك المطلي بالأعمال الفنية الحقيقية ، فهذه الحلويات مشرقة وغير عادية وأنيقة بشكل استثنائي ، والتي يسيطر عليها رسم يدوي وفرة من التفاصيل الزهرية. بالمناسبة ، يتم الجمع بين الرسوم بشكل مثير للاهتمام مع النمط المعدني - وهذا هو السبب في أن هذه الكعكة سوف يستمتع بها الأزواج الشباب الحديث وأولياء أمورهم ، الذين يفضلون في معظم الحالات الكلاسيكية في ديكور الزفاف.
أومبير
يبدو لطيفًا جدًا ويضفي جمالياً على كعك تقنية أومبير ، وهو ينطوي على استخدام ظلال متدرجة ، والتي تمنح اللمسات منظرًا رائعًا حقًا.
الأزهار
يمكن أن تسمى هذه الكعكة الكلاسيكية ، ولكن لهذا فهي خفيفة جدا ومتوهم. سطح هذه المعالجة مليء حرفيًا ببراعم مصنوعة من المصطكي ، خاصة الكيك متعدد المستويات المزخرف بمئات من زهور السكر ، سيبدو فاخرًا بشكل خاص.
هدب
للأزواج اللطيفة والرومانسية يمكنك البقاء على الكعك ، مزينة الكشكشة الحلو. في السنوات الأخيرة ، المزيد والمزيد من العرائس والعرسان يأمر ما يسمى يعامل التجعيد. وكقاعدة عامة ، يُطلب من العرائس أن يصنعوهن في نفس الظل مثل الرتوش على فساتين زفافهن - وهذا أصيل للغاية ، وبدون أدنى شك ، حفل زفاف أنيق.
هذه ليست قائمة كاملة من أنماط الزفاف في صناعة الكعك. بين المتزوجين حديثا ، هناك طلب على الحلويات بأسلوب البوهو والإيكولوجي وحتى على الطريقة الشعبية الروسية. ليس أقل المنتجات شعبية ، مزينة بظلال الخريف أو لون مارسالا.
لمعرفة كيفية عمل كعكة زفاف بنفسك ، راجع الفيديو التالي.