يجب أن يكون يوم الزفاف مميزًا في كل شيء ، لأن اختيار مكان الحدث ، والملابس ، وبالطبع ، يتم إعطاء القائمة أهمية كبيرة. إذا كان من غير المرجح أن يتذكر جميع الحاضرين هذه القاعة لفترة طويلة ، فسيتم تذكر القائمة وأبرز ما فيها - كعكة الزفاف ، لسنوات عديدة أخرى. لكي تكون جميع الأذواق حاضرة في الذوق ، من المهم اختيارها وطهيها بشكل صحيح. سيكون البديل الرائع للكعكة بمثابة علاج مع التوت ، والذي يمكن استخدامه في شكل حشوة ، ولتزيين المنتج.
المتغيرات من الأشكال
إلى حفل الزفاف كان ناجحا ، فإنه يستحق النظر في كل لحظة لأدق التفاصيل. إذا كان المتزوجون الجدد أنفسهم ينظمون العطلة ، فسيتعين عليهم قضاء الكثير من الوقت في كل المخاوف ، لكن الاحتفال سيكون رائعًا حقًا. في حالة المساعدة من المنظمين أو الأقارب الذين يقدمون للعروس والعريس الفرصة للاسترخاء ، مع تحمل كل المشاكل لأنفسهم ، من الضروري الحصول على جميع تعليقات ورغبات الشباب فيما يتعلق بكل مرحلة من مراحل المأدبة ، بحيث يعمل كل شيء بأفضل طريقة ممكنة.
عادة ما يتم إيلاء اهتمام خاص لتزيين قاعة الزفاف ، حيث سيقضي الضيوف وزوجين شابين معظم اليوم للاحتفال بحدث هام ، وكذلك كعكة تتوج الإجازة ويجب أن تعكس جوهرها. لمفاجأة وإرضاء الزوجين ، تحتاج إلى التعامل بجدية مع القضية وتحديد شكل كعكة الزفاف.
قد يكون هناك العديد من الخيارات:
- الجولة.
- الساحة.
- في شكل بتلات أو قرنفل ؛
- سداسية.
- طبقة واحدة
- المتدرج.
تعتبر الكعكة المستديرة تقليدية ، لأن العديد منها يتجاوزها ، رغم أنها ليست مستحقة.
إذا قمت بملئها وتزيينها بشكل صحيح ، فيمكنها أن تتحول إلى عمل فني حقيقي.
يبدو سطح الضفدع المصنوع من المصطكي مؤثرًا جدًا ، كما أن النقش على هيئة أشكال مختلفة ستزين الحلوى يبدو جميلًا أيضًا.
إذا تحدثنا عن الشكل المربع ، فسيكون ذلك مثيراً للاهتمام لأولئك الذين يريدون شيئًا غير عادي ومثير للاهتمام لحفل زفافهم. من الخارج ، تبدو الحلوى بسيطة للغاية ، ولكن مع تحول الديكور الصحيح إلى درجة لا يمكن التعرف عليها. يمكن أن تجعل أنظمة الألوان الصحيحة والعناصر الزخرفية منتجًا خاصًا للطهي مخصصًا لحدث معين وزوجًا معينًا من الأشخاص.
سيبدو استخدام شكل زهرة أو شكل كعكة مسننة مؤثرًا للغاية وسيسلط الضوء على المنتج من عدد آخر باستخدام شكل أكثر تقليدية. ستبدو مثل هذه الكعكة جميلة للغاية في الطبيعة ، حيث التواصل مع الزهور وبتلات ستكمل البيئة. في هذه الحالة ، يجدر اختيار النغمات الخفيفة ، والتي يمكن العثور عليها غالبًا في الطبيعة ، وستكون الزخرفة أزهار وأوراق ، مصبوغة على مصطكي أو مصنوعة من القشدة.
باستخدام شكل سداسي سيجعل كعكة الزفاف جميلة جدا ومكلفة المظهر. ستكون الزخرفة في هذه الحالة مصطكي واللؤلؤ ، مما يخلق تأثير تغطية المنتج بقطعة قماش منسوجة بيضاء مع نمط الأصلي. تأكد من عمل خطوط مميزة على شكل شرائح من الألوان الزاهية: الأحمر والأرجواني والوردي ، مما سيجعل الكعكة أكثر جمالا.
الحلويات ذات المستوى الواحد مناسبة لحفلات الزفاف التي تقام مع أقل عدد ممكن من الضيوف. يمكن أن يكون شكل الكعكة أيًا مما سبق أو أكثر أصليًا ، على سبيل المثال ، في شكل قلب ، تاج ، حلقتين ، يعتمد فقط على خيال طاهي المعجنات.يتم إنشاء الكعك مع عدد كبير من الطبقات للاحتفالات ، حيث سيحضر العديد من الضيوف ، وبالتالي فهي ليست مجرد فكرة ، ولكن أيضًا ضرورة لوضع أبعاد كبيرة بشكل مضغوط على الطاولة ولها شكل أصلي وجذاب.
الكعكة المزينة بشكل جميل هي أساس المزاج الجيد للشباب ، ولكن من أجل التأثير الخارجي على المحتوى ، من المهم اختيار الحشو المناسب له. كعكة الزفاف مع التوت ستكون مناسبة في أي وقت من السنة ، وسوف تكون قادرة على إرضاء حتى أكثر الضيوف تطورا. إنها حلوى التوت التي يتم طلبها في كثير من الأحيان من قبل العروسين للاحتفال بأهم يوم.
أصناف الطبقة
إذا كنت تريد أن تصنع ليس فقط كعكة جميلة ، ولكن أيضًا كعكة لذيذة ، يجب أن تأخذها في الاعتبار. الخيارات الأكثر شعبية هي.
- التوت الأحمرالتي تحظى بشعبية خاصة في فصل الصيف. لتحضير حلوى لذيذة ، يمكنك استخدام الكرز والكرز والفراولة والتوت ، والتي ستعطيك رائحة لطيفة وطعم حلو. إذا كنت بحاجة إلى إضافة القليل من التوابل ، فيجب عليك إضافة عنب أحمر أو توت بري ، ذات طعم أكثر تعكرًا. سوف تبدو حلوى الزفاف مذهلة إذا قمت بإضافة الشوكولاته إلى كعكة البسكويت والفواكه.
- التوت الأزرقيمكنك من خلالها تزيين الكعكة بأناقة ، وكذلك إضافتها إلى منتج التعبئة. وتشمل هذه الكشمش الأسود ، العنب البري ، العنب البري ، العنب البري والتوت. أفضل مزيج من هذه الحلوى مع الشوكولاتة البيضاء وله طعم مثير للاهتمام. نادراً ما تستخدم نطاقًا واحدًا من الألوان ، مما يضيف إليها مجموعة من الألوان الأخرى لتنوع الجمال والذوق.
- التوت متعدد الالوانمع المساعدة التي يمكنك تحقيق الديكور المذهل لمنتج الحلويات واستخدامها كملء ، يمكنك الحصول على كعكة لذيذة للغاية وغير محتملة. من بين هذه التوت يمكن تمييزها عنب أبيض ، عنب الثعلب والسكريات.
لإعداد الحشوة ، يمكنك استخدام كل من التوت الطازج والمربى المصنوع منها باستخدام المعالجة الحرارية وإضافة مكونات إضافية.
يجب أن تستخدم الفاكهة بعناية ، لأنهم يخصصون عصيرًا نشطًا ، مما قد يفسد مظهر المنتج. إذا تم استخدام مربى الفاكهة ، فمن المهم التخمين بتناسقه - سيكون سميكًا جدًا بحيث لا يتم تشويهه بشدة على الكعكة وقد يشوهه ، كما ينتشر سائل كبير على سطح الحلوى بالكامل بل ويذهب إلى حيث لا ينبغي أن يكون.
بمساعدة التوت ، يمكنك صنع كعكة ، والتي ، بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، ستضاف ، على سبيل المثال ، الكشمش ، الذي سيغير طعم الحلوى ، وكذلك لونه. في هذه الحالة ، يجب ألا تستخدم أي طبقات أخرى بالداخل ، بل ديكور جميل وكريم لذيذ على السطح للحصول على نتيجة لائقة.
ديكورات إضافية
يمكن لكعكة الزفاف أن تقول الكثير عن المتزوجين حديثًا ، فالناس الهدوء واللطيف سيفضلون الألوان الفاتحة في الديكور وكمية صغيرة من الزخارف ، بينما تتوقف الشخصيات المتفجرة والمشرقة عند شيء غير عادي يثير الإثارة وتذوق البراعم.
يمكن عمل تزيين الكعكة باستخدام الخيارات التالية:
- استخدام المصطكي ، الذي يمكنك من خلاله تكوين الطبقة الخارجية التي تغطي المنتج ، والعناصر الزخرفية والأشكال والنقوش وأي أفكار أخرى ؛
- استخدام السكر لتكوين نقوش جميلة على الكعكة ؛
- الجليد الشوكولاته ، والتي سوف تساعد على محاذاة وتزيين سطح الحلوى ؛
- زخرفة بزيت كريم ، تصنع منها الزهور والتلات والعناصر الزخرفية الأخرى ؛
- الفواكه والتوت التي يمكن أن تحول حتى أبسط كعكة ستكون دائما ذات صلة ؛
- استخدام بتلات الزهور المسكرة كديكور لكعكة الزفاف.
يمكن تزيين الحلويات بشيء واحد أو الجمع بين العديد من التقنيات ، إذا تم دمجها جيدًا.في حالة وجود كعكة متعددة المستويات ، يمكنك استخدام ديكور مختلف على كل مستوى ، مما سيجعل العلاج جميل بشكل لا يصدق. إذا كنت ترغب في تزيين الحلوى ، فمن المهم عدم المبالغة في ذلك ، وإلا فإن انطباع المنتج سيكون مختلفًا تمامًا. الخيارات التقليدية للديكور في حالة الزفاف هي الزهور والفواكه ، والتي تميز الحدث بدقة أكبر ويمكن أن يكون لها نسخة مختلفة تمامًا من الأداء ، مما يتيح الفرصة لرحلة الخيال.
أمثلة جميلة
يمتلك المبدعون ما يكفي من الخيال للتوصل إلى تصميم وحشو لأي حلوى ، ولكن لسوء الحظ ، لا يتمتع كل فرد بالإبداع والخبرة المناسبة لمثل هذه الأعمال. هذا هو السبب في أن أمثلة روائع الطهي الجاهزة تسمح لك باختيار الخيار المفضل لديك وجعله خاصًا بك.
الأكثر تقليدية هي كعكة الزفاف ، المصنوعة من ألوان بيضاء ومزينة بالتوت. في حالة الاحتفال الكبير ، يجدر الأمر بطلب البناء على عدة مستويات ، وبالنسبة للولائم الصغيرة ، تكون النسخة ذات المستوى الواحد كافية. يمكن تغطيتها بالكيك المصطكي الأبيض ، الذي تصنع عليه أنماط البروتين أو القشدة الزيتية ، أو المنتج بالكامل مغطى بالكامل بالكريمة. يعتمد اختيار المظهر ومكوناته فقط على الرغبة والخيال والأذواق للعروسين الجدد ، التي يجسدونها هم أنفسهم أو صانع الحلويات.
لعشاق الأشكال الأصلية حلوى زفاف مناسبة على شكل قلب ، سيتم تسليط الضوء عليها من التوت. عادةً لقضاء العطلات المرتبطة بمظاهر المشاعر ، اختر الفراولة ، المؤطرة بكريمة البروتين ، ولكن يمكنك تناول الكريمة المخفوقة. يمكن احتواء الفواكه في الحشوة ، لكن يجب أن تكون قليلاً حتى لا تجعل الحلوى سكرية. إضافة ممتازة لديكور التوت الطبيعي هي أوراق النعناع ، التي توضع على أعلى المنتج ، مما يخفف من نطاق الحلوى الأحمر.
سيستمتع المتزوجون حديثًا الذين يحبون التوت ولا يعتبرون الطعام مفيدًا ومهمًا فحسب ، بل وأيضًا اختيارًا رائعًا للديكور ، بلمسة واحدة من الحلوى ، حيث يتم وضع ثمار حمراء وزرقاء من مختلف الأشكال والأحجام في التكوين الأصلي. مثل هذه التركيبة تضيف الفردانية إلى الكعكة ، لكنها تبدو شهية للغاية.
يمكن أن يكون لكعك الزفاف المتدرج خيار ديكور مختلف تمامًا. يمكن تزيين الحلوى نفسها بمساعدة الفواكه ، والتي ستخلق جواً صيفياً مشرقاً وتضفي نكهة خاصة على الذوق. إذا كنت ترغب في عمل نسخة حساسة للغاية من المنتج ، يمكنك استخدام شرائح جوز الهند والفراولة. يتيح لك وجود الزهور الصغيرة تحقيق تصميم رومانسي ، ويساعد استخدام الشوكولاتة على فهم طابع العروس والعريس ، والذي يمكن وصفه بأنه متفجر ، عاطفي ، حلو ومسمم.
بشكل مثير للدهشة على أي طاولة عطلة ، سوف تبدو كأنها كعكة متعددة الطبقات مصنوعة بالكامل من التوت الأحمر. سيؤدي استخدامهما على خلفية بيضاء مع كريمة لذيذة وحلوة إلى إنشاء حلوى شهية تدهش خيال الضيوف والزوجين الشبان بسبب وجود أنواع مختلفة من التوت من نفس مجموعة الألوان ، ولكن مع خصائص ذوق مختلفة. قد يكون الحشو في هذه الحالة مختلفًا ، لكن وجود كمية صغيرة من الفاكهة أو التوت فيها سيكون إضافة لطيفة للحلوى.
يعد استخدام التوت لإنشاء كعكة زفاف أحد الاتجاهات الرئيسية ، لأن الحلوى تتحول إلى أجواء لذيذة ورائعة. يمكن أن تكون زخارف الفاكهة متعددة الألوان هي الديكور الرئيسي ، وليس أدنى من طلاء الشوكولاتة أو المصطكي ، وسوف يجعل ملء التوت أي كعكة لذيذة للغاية.
حول كيفية تزيين الكعكة مع التوت ، راجع الفيديو التالي.