مقابض المقلاة: أنواع وميزات الاختيار

عند شراء هذا الشيء أو ذاك ، يولي الجميع الانتباه إلى جميع مكونات النموذج الذي يتم شراؤه: بحيث يناسب حجمها ، والمواد ، وسهلة الاستخدام ، والأهم من ذلك ، هو عملي. الأمر نفسه ينطبق على المقالي ، أو بالأحرى ، على المقابض من أجله ، لأنك تحتاج إلى الانتباه ليس فقط إلى المواد المصنوعة من نوع أو آخر ، ولكن أيضًا ما تم استخدامه لتصنيع المقبض.

ستعتمد العديد من العوامل اللاحقة أيضًا على المقبض ، لأنه بفضل ذلك نحصل على المقلاة أو نتحرك أو نغمرها. يجب أن يتوافق المقبض مع مفهوم الراحة والقدرة على المناورة والتنوع.

أي قلم ، مثل المقلاة ، له شكله وحجمه. لا ينتج العديد من الشركات المصنعة نماذج صلبة من المقالي ذات المقابض فحسب ، بل تنتج أيضًا نسخًا ذات حوامل قابلة للإزالة. هذا أولاً وقبل كل شيء مناسب للمستهلكين ، لأنه يوفر مساحة المطبخ الصغيرة بالفعل بشكل كبير.

في الآونة الأخيرة ، يولي المطورون اهتمامًا متزايدًا لعامل مهم مثل الراحة - يجب أن يكون المقبض ملائماً في اليد ولا يسبب أي إزعاج أثناء الاستخدام. كل هذا يتم بقصد القضاء على المخاطر المحتملة للحروق أو إمالة المقلاة إذا كانت ثقيلة.

يتذكر الكثيرون المقالي السوفيتية المقلاة في منزل الجدة. لديهم فقط مقابض مصبوبة ، والتي عادة ما يكون لها شكل دائري مستطيل ، وتقع على جانب واحد.

للنماذج الأثقل ، هناك مقابض على كلا الجانبين. فهي قياسية نصف دائرية وأفقية.

الآن يلقي القلم يستخدم في العديد من النماذج من الميزانية والطبقات المتوسطة. للتنوع ، المقبض مصنوع من البلاستيك أو السيليكون المقاوم للحرارة.

خصوصية نماذج من السنوات الأخيرة هو أن ، بالإضافة إلى المقاومة للحرارة ، تمت إضافة خاصية جديدة لأصحابها - إذا كنت تأخذ المقبض بيد مبللة أو رطبة ، فلن تنزلق على السطح.

تجدر الإشارة إلى ميزة المقالي من الحديد الزهر. لقد تم تصورها في البداية على أنها مقالي بدون حاملي أو بمقابض مقولبة ، حيث أن هذا النموذج يعد ثقلًا بحد ذاته. إذا حدث أن الحامل قد تم تثبيته بشكل غير صحيح أو غير صحيح تمامًا ، فهناك احتمال أن تسقط المقلاة عن متناول اليد ، وبما أن الوزن كبير جدًا (الحد الأدنى للوزن يبدأ من 2.5 كجم) ، ستكون الضربة قوية جدًا.

عند اختيار المقالي ، يمكنك شراء المزيد والمزيد من الطرز ذات المقابض القابلة للإزالة. هذا يوفر مساحة في المطبخ وفي الفرن ، وتحميل هذه الأطباق في غسالة الصحون أسهل بكثير. باختصار ، أصبحت أدوات المطبخ أكثر إحكاما.

الآلية نفسها ، التي يتم من خلالها إرفاق حامل ، يمكن أن تختلف.

يعتبر النموذج الأكثر شيوعًا للآلية (والذي يمكن العثور عليه في كل من 6 من 10 مقالي) عبارة عن زر ضغط. الأمر بسيط: من أجل إلغاء قفل المقبض ، يجب عليك إما الضغط على الزر أو سحبه نحوك ، ثم رفع المقبض 45 درجة للأعلى وإلغاء قفله.

تعتبر الآلية الأكثر تعقيدًا الخيار عندما يجب غرق الزر.. عادةً ما يكون نقل هذا الزر أمرًا صعبًا للغاية ، وعليك أن تعمل بجد لجعله يعمل كما ينبغي.

هناك أيضا نوع من الأقلام المتصاعدة ، عندما يجب الضغط على الزر وإزاحته عن نفسه ، ثم اسحب المقبض برفق وافكه. هذا النوع من المرفقات سهل الاستخدام ومفهوم للجميع. من أجل إرفاق المقبض ، يجب أن يتم كل شيء بالترتيب العكسي ، ما عليك سوى الانتظار للحصول على نقرة ، والتي ستعلمك أن المقبض والمقبض معقدان. المقلاة قد تتحرك إلى الجانب ، لذلك عليك أن تمسكها بيدك المجانية ، مما قد يسبب بعض الإزعاج ، على سبيل المثال ، إذا كان في الفرن.

لا يرتبط هذا النوع من المقابض بالكامل بالإزالة ، على الرغم من أنه كان يعتقد على الأرجح ، على هذا النحو. إنهم متحدون فقط من خلال حقيقة أنهم يهدفون إلى توفير المساحة.

يحتوي المقبض القابل للطي على "ركبة" صغيرة في الوسط ، تطوي بزاوية معينة. هذا هو إذا كنت بحاجة إلى إزالة المقلاة ، فيجب عليك ثني هذا "الركبة" وسوف يتم طي المقبض إلى النصف.

توجد نماذج يتم فيها فصل المقبض عن المقلاة عن طريق فك آلية التثبيت المضمنة فيه. تسمح لك طريقة التعلق هذه بالحصول على أفضل ملاءمة وتثبيت.

الجانب السلبي هو الوقت الذي يستغرقه إرفاق المقبض بالمقبض. لا يمكن إجراء عملية الشد إلا في حالة الضغط على المقبض بيد واحدة ثم لف الآلية بآخر. اتضح ذلك يجب أن تكون المقلاة في هذه المرحلة ، إن لم تكن باردة ، ثم ليست ساخنة جدًا.

مصنوعة الآن أقلام من بأسعار معقولة وشهرة المواد غير مكلفة ، ولكن في نفس الوقت تسمح للأطباق بتقديم أطول من ذلك بكثير.

• الباكليت - المواد المستخدمة غالبًا لصناعة المقالي والأواني والأغطية. هذه مادة مصنوعة من البلاستيك المقاوم للحرارة. هذه الأقلام سهلة الحمل ، فهي لا تنزلق من الأيدي. يمكن لهذا البلاستيك أن يتحمل درجات الحرارة من 260 درجة مئوية ، على الرغم من أن الشركة المصنعة يمكن أن تضع قيودًا على درجة الحرارة وفقًا لتقديرها ، على سبيل المثال ، إلى 140-170 درجة ، لذلك ، قبل شراء شيء بهذه المقابض ، يجب أن تكون على دراية بخصائص النموذج.

• المعدن. خيار مناسب ، ولكن ليس جيدًا جدًا للمقالي ، لأن المعدن مع ارتفاع درجات الحرارة بسرعة كبيرة. بدون المسامير أو المناشف ، من المستحيل تمامًا إزالة صينية الشوي من المقلاة ، لأنك يمكن أن تحترق.

• سيليكون مقاومة للحرارة. عادةً ما يتم استخدامه للإدراج على مقابض معدنية ، ولكن هناك أيضًا مقابض مؤطرة تمامًا بها. سيليكون لا تسخن ، عن طريق اللمس لطيفة. تصل الحرارة القصوى التي يمكن أن تتحملها هذه المواد إلى 220 درجة مئوية. ولكن هناك نماذج تكون مقاومتها للحرارة أقل بكثير.

• الفولاذ المقاوم للصدأ. تحتل مكانة منفصلة بين مواد الأقلام. غالبًا ما تكون المقابض الفولاذية كلها مصنوعة من صينية ، طويلة جدًا وجعدة. إنها مصنوعة جوفاء لضمان الحد الأدنى من التدفئة على سطح المقبض.

استعرض المزارعين بمقبض قابل للنزع في انتظاركم أكثر.