جعل المقلاة من القرص الأمشاط

مقلاة - تركيبة مطبخ مصممة للقلي وخياطة الطعام. لديها شكل مسطح أو نصف دائري للجزء السفلي. يمكن أن تكون مجهزة بمقبض لعقد أثناء التدفئة. المواد الرئيسية التي تصنع منها المقالي هي: الحديد ، الحديد الزهر ، الألومنيوم ، الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك تعديلات على المقالي التي يمكن إجراؤها باليد. واحدة من أكثر الطرق شيوعا لتصنيع هذا الجهاز هو تغيير قرص المشط.

هارو - جهاز زراعي به حراثة. لها شكل دائري مقعر. بعض أنواع الأمشاط لها طليعة تحتوي على أسنان واسعة. إنها مصنوعة من الفولاذ المتين بسمك يصل إلى 1.5 سم ، وفي وسط الأمشاط ، يتم وضع فتحات التثبيت ، بفضل وضعها في الموضع المناسب على وحدة القيادة.

المقلاة المصنوعة من المشط مثالية للاستخدام في الظروف الميدانية. يمكن تثبيته على دعامات النيران المرتجلة ، وكذلك على حامل ثلاثي الأرجل يستخدم لعقد مرجل مستدير. من خلال إنتاج مستقل لوعاء القلي من المشط ، من الممكن تجهيز أدوات تثبيت إضافية ، مما يجعل من الممكن إرفاق أرجل داعمة لها ، مما يوسع من وظائفها ويجعلها عالمية.

ترتبط عملية صنع المقلاة أو المقلاة من المشط بمعالجة المنتجات المعدنية. بالنظر إلى هذا ، من الضروري إعداد قائمة دنيا من ملحقات الأدوات التي تسمح بتنفيذ هذا العمل. صندوق الأدوات الرئيسي يحتوي على:

• آلة لحام
• طاحونة زاوية
• مطرقة.
• براثن.
• أجهزة القياس (شريط قياس أو مسطرة) ؛
• الأدوات الأخرى ذات الصلة.

ستكون هناك حاجة إلى محول لحام لإزالة الثقوب الموجودة في وسط الأمشاط وإرفاق عناصر إضافية. الطاحونة ضرورية لقطع الفراغات المعدنية ومعالجتها ، وكذلك لتجريد اللحامات. قبل استخدامه ، ستحتاج إلى إعداد قطع وطحن العجلات ، وفوهات للتعرية والتلميع.

عند القيام بأعمال اللحام باستخدام المطرقة ، فإن ذلك أمر بالغ الأهمية. مع ذلك ، يتم التخلص من رواسب الخبث التي تحدث أثناء عملية ارتفاع درجة حرارة المعدن عند نقطة اللحام والتي تخترق التماس اللحام. المناطق المعيبة من المفاصل قد تكون موجودة تحت هذه الرواسب: الشقوق أو الفراغات. ضرب الخبث بمطرقة ، يمكنك تحديد هذه العيوب والقضاء عليها.

وجود الملزمة مرحب به ، على الرغم من أنه غير مطلوب. فهي تساعد في الحفاظ على الشغل في وضع ثابت ، مما يسهل عملية معالجتها. بدون وجود نائب في متناول اليد ، يمكن إصلاح الشغل بأي طريقة مناسبة. تُستخدم أجهزة القياس لإجراء قياسات للمعلمات الأبعاد للفراغات ، وهو أمر ضروري في صناعة تثبيت أرجل دعم المقلاة.

المكون الرئيسي للحوض محلي الصنع هو مسلفة مصنوعة من الصلب السميك ذي الجدران المتينة. تم تصميم العناصر المتبقية لإعطائها شكل وظيفي مناسب. يمكن استخدام المواد التالية لإزالة فتحات التثبيت:

• صفيحة معدنية
• قضيب حديدي
• تحمل الكرات
• العناصر الأخرى المتاحة.

يجب أن تتطابق سماكة الصفيحة المعدنية مع سماكة جدار المشط. سيسمح ذلك بإصلاح فتحات التثبيت دون إزعاج السطح الداخلي للحوض أو قاعها الخارجي. يجب أن يتوافق قطر قضيب الحديد مع قطر الثقوب الموجودة في وسط المقلاة. إذا كان قطره أقل من قطر الثقوب ، فيمكن ملء المساحة الإضافية بين القضيب والحافة الداخلية للفتحة باستخدام أنبوب تشذيب يبلغ قطره المقابل أو مواد معدنية أخرى.

إذا كان قطر القضيب أكبر من قطر الثقوب ، فإن أفضل حل هو معادلة هذه القيم بطحن القضيب. لا يعتبر حفر الثقوب عملية فعالة من حيث التكلفة ، لأن المعدن الذي صنع منه المشط سمي وسميك. إن استخدام الكرات الحاملة كعناصر تغطي فتحات التثبيت في المشط هي أفضل طريقة للقيام بذلك. الصعوبة الرئيسية هي البحث عن الكرات ذات القطر الكبير بما فيه الكفاية.

قد تكون العناصر المناسبة عبارة عن كرات من محمل جرار ، والتي يمكن العثور عليها بين الأجزاء الموجودة في معظم متاجر هدم السيارات.

توجد ثقوب تثبيت هارو ، التي يتراوح قطرها من 15 إلى 20 ملم ، في وسط الشغل ، مما يمنع استخدامه في مقلاة. يمكن القضاء عليها بمساعدة صفيحة معدنية بطريقتين. في الحالة الأولى ، يتم لحام الجزءين من الصفيحة على جانبي المشط حتى يتم سد الثقوب تمامًا. يتم الشراء حول محيط عناصر اللوحة ، مما يلغي حدوث تسرب.

يتم تنظيف مساحة الألواح الداخلية والخارجية باستخدام مطحنة وفوهة المقابلة. يتم إيلاء اهتمام خاص للحامات الداخلية ، لأنها سوف تتلامس مع المنتجات التي تم إعدادها في المقلاة. سيساهم وجود التشققات والفراغات في طبقات في إدخال جزيئات الطعام فيها ، وهو أمر غير مرغوب فيه. الطريقة الثانية لاستخدام صفيحة معدنية لإزالة الثقوب الموجودة في المشط هي صنع عناصر غطاء مستديرة ، قطرها يتوافق مع قطر هذه الثقوب.

يتم نقل محيط كل ثقب إلى سطح اللوحة ، وبعد ذلك يتم إجراء النشر باستخدام مطحنة وعجلة التقطيع. يتم إدخال "الحبوب" الناتجة في الثقوب وتحرق على طول خط اتصالهم مع الحواف الداخلية للثقوب. عند استخدام قضيب معدني ، يتم تبسيط مهمة ثقوب الغطاء. يتم إدخال قضيب في الحفرة والسمط. ثم يتم قطع أجزائها الزائدة. لتسهيل تنفيذ هذا العمل من الممكن أن تنطلق مسبقًا من قضيب الشغل ، طوله يساوي سمك جدار الأمشاط.

إذا كانت هناك كرات تحمل القطر المناسب ، تتم إزالة الثقوب على النحو التالي: يتم إدخال الكرة في الحفرة بحيث تكون غير مرئية داخل المقلاة. أداء اللحام. تمتلئ العطلة التي تشكل فوق الكرة الملحومة بالمعدن السائل لقطب الانصهار. في النموذج النهائي ، سيكون المقلاة ، الذي تم فيه استخدام الكرات الحاملة ، قد قام بتجميع النتوءات في القاع.تعمل هذه النتوءات كأرجل دعم ، مما يتيح لك ضبط المقلاة بأسفل نصف دائري على سطح مستو.

للحصول على معلومات حول كيفية إخراج عموم من قرص مسلفة ، راجع الفيديو التالي.

من أجل استخدام المقلاة من المشط ، يمكن استخدامها في ظروف الحقل ، يتم لحام أربعة أطوال من الأنبوب بطول 10 سم على الأقل إلى أسفله. يجب أن تكون المسافة بينهما متساوية ، مما يضمن التوزيع الفعال للأحمال. سيتم إدخال الأرجل الداعمة في هذه الأنابيب ، والتي يجب أن يسمح ارتفاعها بوضع المقلاة على النار. في المرحلة الأخيرة من تصنيع المقلاة من المشط ، يتم إجراء تنظيف شامل للسطح الجانبي الداخلي وتلميعها اللاحق.

يجب إزالة أي طلاء مطبق على المشط ، لأنه عند تسخينه ، سوف يطلق مواد سامة ، يكون وجودها غير متوافق مع الطهي للبشر.

عند طحن السطح ، من المهم زيادة النعومة إلى الحد الأقصى.. إن عدم وجود الخدوش والأخاديد التي خلفتها المواد الكاشطة سيمنع الطعام من الالتصاق بسطح المقلاة وما يترتب عليها من حرق الطعام. نظرًا لأن المشط هو عنصر القطع في محراث الجرار ، فمن الضروري معالجة الحافة الخارجية بعناية. بمساعدة عجلة الطحن والمطحنة ، يتم تقريب حافة المقلاة.