غلايات مطلية بالمينا: أنواع ودقة في الاختيار

صنع الشاي والقهوة والكاكاو وبعض المشروبات الأخرى ، والأطباق ، لا يمكن تصوره دون الماء الساخن. لكن قضاء وقت ممتع على كوب من الشاي لا يعتمد فقط على قدرة الغلاية. نفس القدر من الأهمية هو ما يبدو. الأوعية المطلية بالمينا تحظى بشعبية كبيرة وجديرة بالملاحظة.

يعتقد الكثير من الناس أن أقداح الشاي المطلية بالمينا قد عفا عليها الزمن بشكل ميؤوس منه ولا تلبي المتطلبات الحديثة. هذا الرأي خطأ جوهري. يمكن أن يعزى فقط إلى النماذج الفردية التي هي حقا من الطراز القديم وغير ذي صلة. ولكن من السهل جدًا العثور على غلاية بطبقة مينا داخلية تلبي أي تصميم واحتياجات عملية. طلاء خاص لديه الخصائص التالية:

• لا تفسد طعم المشروبات المعدة ؛
• لا تثير الحساسية.
• لا يخلق خطر التسمم الغذائي.

ومع ذلك ، كل هذا مضمون فقط مع الرعاية المناسبة. إذا كان عليك صب الماء العسر في غلاية مطلية بالمينا ، فيجب تنظيفها بشكل منتظم بالمقياس الذي يتشكل. الطلاء يجب الحفاظ على سلامتها. عندما تظهر أدنى شقوق ، يجب تغيير الأطباق. ومع ذلك ، يتم تخفيف هذا الظرف إلى حد ما بأسعار معقولة.

ظهرت أقداح الشاي مع طبقة المينا في 1960s. ولكن الإصدارات الأولى كانت لها مزايا مشكوك فيها. الميزة الجدية الوحيدة لتلك النماذج كانت لون جميل. التزم السخام بنشاط شديد ، وبسبب النوعية الرديئة ، حدث انقسام المينا بسرعة كبيرة.

لعبت الدور الحاسم من خلال اختيار عقلاني لمثيل معين. معلمات التصميم الفردية إلى حد كبير. من المستحسن فقط التفكير فيما إذا كان استخدام منتج معين مناسبًا وعمليًا. يجب عليك أيضًا اختيار غلاية تناسب نمط مجموعة الأطباق للشاي. ومع ذلك ، في أي حال ، سوف تحتاج إلى تنظيف السناج وقطرات الدهون بشكل منهجي. أسهل طريقة لتحديد المنتجات لموقد الغاز. يمكنك شراء أي منتج على الإطلاق حسب رغبتك. هناك عدد من النماذج مجهزة بمقابض بلاستيكية. من الضروري التحقق مما إذا كانت موجودة بشكل صحيح. إذا وضعت مثل هذه العناصر بشكل غير صحيح ، يمكن للمرء أن يخاف من الذوبان على النار.

ولكن لا ينبغي إيلاء أهمية خاصة للعلامة التجارية الخاصة بالمنتج. "الأصل القومي" أيضا لا يهم. الأهم من ذلك بكثير هو المواد التي من خلالها صنع أدوات المطبخ. يجب أيضًا الانتباه إلى هذه الفروق الدقيقة:

• طريقة التدفئة الكهربائية أو بسيطة النار ؛
• هندسة المنتج ؛
• أبعاد غلاية.

كانت الألوان الكلاسيكية لأواني المينا نغمات رمادية وخضراء وزرقاء. لحسن الحظ ، يمكن للتكنولوجيا الحديثة تحقيق مجموعة ألوان أوسع بكثير. تعتبر الألوان المعدنية الرمادية (التي يمكن أن يكون لها ظلال داكنة وخفيفة) الحل الأكثر عملية. يمكن استخدامه في تقريبا أي الداخلية. يتم الاستثناء بواسطة المطابخ وغرف الطعام التي تصدر بأسلوب بلد ، بروفانس ، الاسكندنافية ، وأساليب وطنية غريبة.

إذا لم تكن هناك مشكلة من هذا القبيل ، فسيمكنك اللون الرمادي المعدني من إضافة ملاحظات حداثية إلى مكونات المطبخ ، مما يخفف من الأشكال الأولية الصارمة. جيد بشكل خاص ، سيبدو هذا المنتج جنبًا إلى جنب مع مجموعة من الأجهزة المنزلية المشابهة بالألوان.لكن الغلاية السوداء تعتبر حلًا عالميًا تقريبًا.

يلزم إضافة عنصر داكن من أواني المطبخ مع الملحقات المتشابهة في النغمة ، وكذلك لتخفيف الديكور بإدخال اللون الأبيض أو الأحمر. ولكن يجب أن يكون مفهوما أن الظلام للغاية ، مثل أقداح الشاي البيضاء النقية ، يمكن أن يتسخ بسهولة. لا سيما الكثير من المشاكل تنشأ عندما يكون لديهم سطح لامع. إذا لم تخيف الحاجة للرعاية المستمرة ، يمكنك إعطاء الأفضلية للنسخة البيضاء.

يُنصح الخبراء بعدم شراء جميع معدات الطهي باللون الأبيض فقط. هذا سيخلق ضبابية وغير واضحة التكوين. تستخدم في بعض الأحيان والمنتجات ذات الألوان الزاهية - الأصفر والأزرق والأرجواني والألوان الغنية الأخرى. من الضروري التفكير في كيفية تأثير طلاء معين على المزاج العام للداخل. هذا في بعض الأحيان أكثر أهمية من التفضيلات الخاصة بك ، لأن الجو يجب أن يرضي الضيوف.

يجب ألا يكون المقبض أعلى أو بالقرب من فتحة الفتحة. وضع اليد هناك ، من السهل الحصول على حرق. يمكن أن يحدث حتى من البقع التي تظهر عندما يسقط الغطاء في الماء. لأن الغطاء أوسع ، كلما كان المنتج أفضل وأكثر عملية. من الأصح اختيار غلاية مع صمام: عندما يتم غلقها ، لن يسقط الغطاء عند أي ميل.

تقدم بعض الشركات طرزًا تتميز بوضع تنبؤ منخفض جدًا. من المريح صب الماء من هناك ، ولكن القليل منه مناسب للداخل. هذا التصميم بالإضافة إلى يؤدي إلى كتلة من الحجم. الأفضل من ذلك كله وضع صنبور - فقط فوق المتوسط ​​في الارتفاع.

من الممكن التأكد من عمل الغلاية الجديدة لأطول فترة ممكنة. للقيام بذلك ، قبل الاستخدام الأول ، قم بتنفيذ الخطوات التالية:

• غلاية غسلها.
• ملء إلى الحد الأقصى المسموح به ؛
• تغلي المياه التي تم جمعها.
• السماح للغلاية لتبرد.

لا تترك غلاية ساخنة على موقد الغاز. ومع ذلك ، من غير المقبول وضع أطباق ساخنة على سطح بارد ورطب. الخيار الأفضل هو موقف خاص مصنوع من مواد مقاومة للحرارة. للتعامل مع الزبد ، يتم غلي محلول مائي من حامض الستريك في الغلاية. إذا كانت الأدوات المتاحة لا تلهم الثقة ، فيمكنك الانتباه إلى مكونات العلامة التجارية (يتم استخدامها بدقة وفقًا للتعليمات).

غلايات يمكن تمييزها من قبل المعلمات و بعض التفاصيل الإضافية.

• أقداح الشاي الصفير مريحة للغاية. شكرا لهم ، ليست هناك حاجة للانتظار باستمرار عندما يغلي الماء. لكن النماذج دون صفارة لها ميزة أخرى - فهي أرخص.
• النماذج ذات المقبض الخشبي تبدو أكثر إثارة للاهتمام من تلك المجهزة بمقبض بلاستيكي.
• بالنسبة للحجم ، فكل شيء فردي للغاية. يجب أن لا تكون مطاردة السعة الفائضة. بسبب لها تضطر لدفع مبالغ للغاز أو الكهرباء. ومع ذلك ، فإن إصدار 1 لتر صغير جدًا غير عملي تمامًا. إنه مفيد فقط للأشخاص الموجودين في المنزل وحدهم ، علاوة على ذلك ، في بعض الأحيان. لذلك ، في معظم الحالات ، سيكون الخيار الأمثل هو المنتجات بسعة 2.5 - 3 لترات.
• لعبت دورا هاما من خلال مقارنة المنتجات المحلية والأجنبية. الشركات الروسية تستخدم تقنية الرش. إنها أقل عملية من تقنية الغمر المستخدمة في الخارج. لذلك ، فإن المنتجات المستوردة ، على الرغم من ارتفاع الأسعار ، هي أكثر ملاءمة. لصالح التطورات المحلية ، يمكن إعطاء سبب واحد فقط - المجموعات المعتادة في التنفيذ.

كبديل ، يمكنك النظر في نوع آخر من الغلاية المعدنية - المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا الخيار له اختلافاته. هذه المواد أكثر عرضة للتشوه. على سطح مثل هذا إبريق الشاي في كثير من الأحيان قد يكون هناك بقع وأوساخ يصعب إزالتها. بينما enamelware أسهل بكثير لتنظيف. قد تكون مدة الخدمة للأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ وأدوات المينا نفسها ، أو قد تكون مختلفة.

نظرًا لأن عددًا لا بأس به من الناس يفضلون البضائع المصنوعة في روسيا ، فمن المنطقي البدء بأقداح الشاي الروسية الصنع. فاز إنتاج مصنع Enamel Magnitogorsk ، الذي يعمل منذ أواخر الخمسينيات ، بمراكز جيدة. خلال هذا الوقت ، تم تحديث خطوط الإنتاج والتقنيات بشكل كبير. تمكنت الشركة من تحقيق توازن ممتاز بين التكلفة والخصائص العملية ولحظات التصميم. تندرج منتجات Cherepovets LLC "Stalemal" أيضًا باستمرار في تصنيفات المينا.

من العلامات التجارية الأجنبية ، تبرز الخصائص الجيدة:

• البيلاروسية Omelia (هذه الشركة تستخدم بنشاط التكنولوجيا الحديثة) ؛
• الصينية ماير نهاية boch (تتميز باستخدام الفولاذ عالية الجودة والطلاء يمكن الاعتماد عليها) ؛
• قلق اليابانية Ejiry (طور مهندسووه تقنية لإنتاج المينا الزجاجي الممزوج بالسكر المسحوق).

ومع ذلك ، قد لا تكون منتجات Agness أسوأ من المنتجات المصنوعة في اليابان. هذا القلق ينطبق الصلب موثوقة ممتازة. يتكون المينا الخزفي الزجاجي باستخدام مكونات تلوين آمنة تمامًا. المقبض ثابت ومصنوع من الباكليت. يتميز هذا النوع من البلاستيك بالتوصيل الحراري المنخفض ، وبالتالي يتم استبعاد حرق أثناء الاستخدام العادي.

غلايات المينا Agness مناسبة لأي لوحات (باستثناء الحث). لكنها مضمونة لتكون مناسبة للغسل في غسالات الصحون. تبذل الشركة قصارى جهدها حتى يتم وضع التفاصيل بوضوح وكفاءة ، بحيث يكون هناك تصميم لا تشوبه شائبة.

في الفيديو التالي سوف تجد مراجعة غلاية المينا ماير وبوخ "ميني".