من بين عشاق وهواة جمع الأسلحة الباردة علامة تجارية فرنسية مشهورة جدًا من سكاكين الرأي. المظهر البسيط والأداء الجيد والتقاليد وتاريخ فرنسا القديمة - كل هذا يجمع بين منتجات هذه العلامة التجارية.
قليلا من التاريخ
الرأي - العلامة التجارية الفرنسية من السكاكين ، وهو معروف في جميع أنحاء العالم. كانت السكاكين المماثلة موجودة في جميع أنحاء فرنسا في القرن التاسع عشر في اقتصاد الفلاحين والعمال. كانت سنة إنشاء أول عينة من سكين الجيب القابل للطي بمقبض خشبي عام 1890. ثم فكر الشاب جوزيف آوفيل في إنشاء نموذج جديد للسكين مناسب للأسرة المحلية ومناسب للحمل في جيبه.
كان موضع تقدير زملائها القرويين بفكرتها ، وبدأت السكاكين تحظى بشعبية.
بعد بضع سنوات ، لم يعد بإمكان جوزيف مواجهة تدفق الأوامر واستئجار ثلاثة مساعدين ، ولا يزال إنتاجه بلا اسم ينمو. بحلول عام 1901 ، افتتحت Opinel مصنعًا صغيرًا يعمل به بالفعل 15 شخصًا.
في تلك الأيام ، كان يعتقد أن كل حرفي ينتج أسلحة باردة يجب أن يكون له طابعه الخاص - علامة تجارية شخصية. لذلك ، على منتجات Opinel ، على كل سكين تم إصدارها ، بدأ يتم وضع طابع رمزي يصور يدًا عليها مؤشر مرتفع والإصبع الأوسط وتاج فوقه.
كانت السكاكين عبارة عن مقبض بسيط مصنوع من الخشب (عادة ما يكون خشب الزان) أو قرنًا وشفرة حادة من المعدن الطري التي يمكن إخفاؤها في المقبض.
في ذلك الوقت ، كان هناك 10 أنواع ذات أبعاد: من الأصغر (سلاسل المفاتيح) إلى الشفرات العملاقة 22 سم. في وقت لاحق من ذلك بكثير ، في عام 1955 ، على طرازات كبيرة (بدءًا من الرقم السادس) تم تثبيت قفل فريد من نوع براءة اختراع - "القفل المائل" ، الذي حال دون فتح أو إغلاق السكين بشكل غير متوقع (ما زال ينطبق حتى اليوم).
تشكيلة الفريق
في الوقت الحالي ، يتم تصنيع شفرات السكاكين باستخدام الفولاذ الكربوني أو الفولاذ المقاوم للصدأ. لإنتاج المقابض ، تُستخدم أنواع الأشجار المزروعة في فرنسا: الدردار ، خشب الزان ، الكرز البري ، خشب البقس ، الرماد ، البلوط ، الزيتون ، بوبينغا وإبن.
كثيرا ما تستخدم مقابض مصنوعة من قرون ، وهناك نماذج حديثة مع مقابض بلاستيكية.
الطرز بسيطة في تصميمها: المقبض المزوَّد بقطع للشفرة والشفرة وخاتم التثبيت سهل الاستخدام وسهل الصيانة. بالإضافة إلى السكاكين التقليدية ، التي أثبتت جدواها في السوق ، يتضمن إنتاج اليوم الطرز التالية.
- للسياحة. هناك العديد من النماذج التي يمكن استخدامها في المشي لمسافات طويلة وصيد الأسماك والصيد. لكن الميزة الموحدة هي أن كل مثيل له مقبض مصنوع من النايلون المقوى بالألياف الزجاجية وشفرة فولاذية مقاومة للصدأ Sandvik بأطوال مختلفة. بعض الطرز مجهزة بصافرة الإنقاذ ، اللمعان ، الخطاف ، القاطع. يتم تزويد جميع الطرز بقفل "viroblock".
- فيليه. تقدم الشركة سكاكين بمقبض قرن وزان وزيتون وبوبينج وإبن وشفرات شحذ خاصة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ Sandvik. يتراوح طول الشفرة من 8 سم إلى 15 سم ، وقد تم تجهيز كل طراز بقفل براءة اختراع "Viroblock" ، مما يضمن سلامة الاستخدام في الوضع المفتوح أو المغلق. يمكن شراء هذا الطراز في صندوق مصنوع من الخشب مع غطاء مدرج لسكين.
- حديقة. تمثل الشركة سكاكين قابلة للطي بمقابض من خشب الزان وشفرات من الصلب غير القابل للصدأ أو الكربون مع شفرات مستقيمة ومنحنية ومسننة من 8 سم في الطول (سكين منتقي الفطر) إلى 18 سم (مناشير). تتم معالجة السكاكين بالإضافة إلى ذلك مع مركبات مضادة للتآكل. تم تجهيز جميع الموديلات بقفل "viroblock" ، وثقب الحبل ، وسكين منتقي الفطر مدعوم بفرشاة خاصة لإزالة الأوساخ.
- في الهواء الطلق. المقابض ، كما هو الحال في نماذج السياحة ، مصنوعة من مادة البولي أميد المقواة بالألياف الزجاجية ، كما أن الشفرات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بطول 8.5 سم مزودة بمصفاة. تحتوي كل نسخة على قفل "viroblok" ، وصافرة إنقاذ ومفتاح لتزوير الأقواس.
- سحر مصغرة. هذه هي السكاكين مع طول شفرة 2 سم ، ومجهزة سلسلة مع حلقة رئيسية.
- طفل رأيي الأول. سكاكين قابلة للطي ، مناسبة لتعليم الطفل التعامل الآمن والسليم للأشياء المقطوعة. إنها مقبض مصنوع من خشب الزان وشفرة فولاذية بطول نهاية دائري يبلغ 8 سم ، مزود بقفل "viroblok". مناسبة للطهي ، والعمل مع الخشب وصنع الحرف اليدوية.
- المطبخ. وتمثل الشركة نماذج مختلفة من السكاكين للطهي ، وقطع اللحوم ، وتقديم.
ميزات سكاكين المطبخ
وكقاعدة عامة ، يتم تقديم جميع سكاكين المطبخ وأدوات المائدة من هذه الشركة المصنعة بشفرة ثابتة. الشفرات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والمقابض مصنوعة من خشب الزان المشرب براتنج الأسيتال (يحمي من الرطوبة والأحماض والدهون والقلويات). يتضمن هذا الخط تقشير ، سكاكين زبدة ، موديلات عالمية ذات حواف مسننة ، متعددة الوظائف مع حافة طرية ناعمة ، شفرة منحنية لتنظيف الفواكه والخضروات ، ونماذج شرائح اللحم ، وأدوات المائدة.
يتم تصنيع مجموعة الموديلات بأكملها وفقًا لمعايير الشركة المصنعة - مقبض خشبي وشفرات وشفرات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بأطوال مختلفة وشحذ. يمكنك شراء كل من نموذج منفصل ومجموعة من السكاكين في غلاف الهدايا.
يتم تقديم أدوات المائدة في سلسلة Bon Appetit و Chic. السكاكين الأنيقة هي نوع فيليه بمقبض مصنوع من خشب الزان وخشب الأبنوس أو غيرها من الأخشاب الثمينة وشفرة Trailing Point Inox (الفولاذ المقاوم للصدأ الزنبركي) التي لا تتطلب عناية خاصة. طول الشفرة 10 سم. يمكنك شراء مجموعة من 4 سكاكين معبأة في صندوق.
تم صنع السكاكين من مجموعة Bon Appetit للاستخدام الدائم في أعمال المطعم والمنزل.
يتكون التصميم من مقبض مصنوع من الفورمالديهايد المبلمر ، والذي يوفر مقاومة عالية للتآكل وحماية ضد الرطوبة والتآكل ، ونصل Inox يبلغ طوله شفرة 11 سم وشحذًا خاصًا (لا يتطلب شحذًا متكررًا ، مما يجعل النصل حادًا حتى مع الاستخدام المستمر).
أيضا في مجموعة متنوعة من النماذج الرأي "الذواقة" بشفرة 10 سم ، ورصافة ، وشفرة 9 سم للمحار والبطلينوس.
في هذه السلسلة يمكنك شراء الرأي الطبخ البدوي كيت للاستخدام في الهواء الطلق وأثناء التنقل ، يتكون من سكاكين قابلة للطي لتنظيف الخضار والفواكه ، كلاسيكي مع المفتاح ، مع شحذ serreytornoj ولوح التقطيع مصنوع من خشب الزان. يتم تعبئتها كل شيء في نسيج ستوكات. من المراجعة أعلاه لمجموعة تشكيلة سكين Opinel ، يتبع ذلك أن كل مشترٍ سيكون قادرًا تمامًا على اختيار نسخة فريدة لنفسه أو تقديم هدية رائعة لمحبي ومجمع السكاكين من سلسلة محدودة.
مراجعات المالك
يمكن تقسيم العديد من المراجعات لأصحاب منتجات Opinel إلى معسكرين. بعض المعجبين المتحمسين للعلامة التجارية مع التاريخ ويعتبرون أنه من الضروري وجود رأي واحد على الأقل في مجموعتهم. لا يشعرون بالارتباك بسبب المظهر البسيط والخشن للمنتجات ، كما أن الأسعار المعقولة تضيف فقط إلى أولئك الذين يرغبون في شراء الرأي الشهير في بنكهم الصغير.
العديد من مالكي "الكلاسيكيات" مستعدون لتنفيذ عمليات مضيعة للوقت لتحسين خصائص عمل النماذج.لذلك ، يقومون بتشريب المقابض الخشبية بزيت بذر الكتان لإضفاء مقاومة للرطوبة وإنشاء طلاء مقاوم للتآكل لشفرات الصلب الكربوني (من خلال الانغماس في كوكاكولا). لكن طرازات الرأي الحديثة لديها بالفعل جميع خصائص الحماية ، فالشفرات أكثر وضوحًا (وتظل كذلك لفترة طويلة) ، والمقابض أكثر متانة وراحة.
ولكن هناك أولئك الذين يعتبرون الطرازات قديمة ، ويعتبر عدم وجود نظام تلقائي لفتح وإغلاق الشفرة عيبًا. يؤدي وجود شفرات رقيقة بما فيه الكفاية مصنوعة من المعادن المرنة في بعض النماذج إلى انحناء سريع للشفرات ، والذي يعزى أيضًا إلى أوجه القصور. ولكن بفضل تقاليد تصنيع المعادن التي تعود إلى قرون ، والتي تلتزم بها الشركة المصنعة لهذا اليوم ، فإن بساطة التصميم والاستخدام متعدد الوظائف للسكاكين ، فضلاً عن الأسعار المنخفضة ، تزداد شعبية منتجات Opinel كل يوم.
نظرة عامة على سكاكين الرأي ، انظر أدناه.