حتى الآن ، من بين السكاكين ، المخصصة للمطبخ والصيد على حد سواء ، وللقاء ، تبقى المنتجات المصنوعة من تزوير الأكثر دواما وموثوقية ودائم. يتم تنفيذ معظم الأدوات بواسطة أساتذة الحرف اليدوية ، مع مراعاة متطلبات ورغبات العميل. يمنحك هذا الفرصة لشراء الشيء الذي سيستمر لفترة طويلة وبالكامل ، سيصبح بديلاً.
إيجابيات وسلبيات المنتجات المطاوعه
نفهم أن السكين مزور وصنع وفقًا لجميع قواعد الحدادة ، يمكنك ختم النصل ، الذي يتم تطبيقه بطريقة الصدمة.
مزايا الأدوات المنزلية المزيفة:
- المنتج دائم لأنه يحتوي على خصائص قوة عالية.
- تظل الشفرة حادة لفترة طويلة بسبب استخدام تقنية خاصة ؛
- القوة هي إحدى المعلمات التي تحدد الجودة ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن السكين مصنوع من الصلب الصلب وليس له طبقات ، وهذا يلغي كسر النصل ويزيد من مقاومة الأحمال العالية ؛
- تتميز سكاكين المطبخ المزورة بتصميم فريد من نوعه ، وكقاعدة عامة ، يتم تصنيعها في نسخة واحدة ، وبالتالي لها قيمة خاصة كعمل فني من الحرفيين.
هذه المنتجات لها عيوبها النسبية. وتشمل هذه:
- التكلفة العالية ، والتي ترجع إلى العمل اليدوي وتنفيذ الأفكار الفردية للعميل ؛
- الكثير من الوزن - العينات المماثلة ثقيلة ، وبعد سكاكين المطبخ العادية سيكون من غير المريح استخدامها لفترة من الوقت.
ليست أوجه القصور الحرجة للغاية ، بالنظر إلى أن الناس الذين يطلبون منهم يدركون جيدا هذه الفروق الدقيقة.
مجال التطبيق
يجب اختيار كل أداة مزورة وفقًا للخصائص المحددة ، بناءً على الغرض الذي تم شراؤها من أجله.
وفقا لغرضهم ، يمكن تقسيم السكاكين غير الملحومة إلى عدة مجموعات.
- القتال ، بدقة أكثر ، رميفي الطلب ، المتطلبات الرئيسية لهم هي سمك صغير ، خفة والتوازن المثالي. يمكن أن تعزى إلى نفس الفئة المشي لمسافات طويلة والسكاكين السياحية وصيد الأسماك ، والمنتجات قابلة للطي مزورة.
- شفرات الصيد، تتميز بحجمها المتوسط بمقبض صغير ونصل كبير. غالبًا ما تكون مزينة بصور مختلفة أو تستكمل بالعناصر اللازمة للصيد.
- المنزلية ، المنزلية، منتجات متعددة الوظائف المستخدمة في المطبخ. تستخدم لقطع اللحوم والخضروات والمنتجات النهائية. بسبب ارتفاع الأسعار ، وكقاعدة عامة ، يعمل طهاة المطاعم الفاخرة معهم ، لكن في بعض الأحيان يحصلون عليها للطبخ المنزلي. خصوصية هذا السكين هي الحجم النسبي للمقبض والشفرة ، بالإضافة إلى طول أكبر ، مقارنةً بالصيد.
بالنسبة إلى السكاكين القتالية كأسلحة ، فهذه فئة منفصلة ، خاصة بالنسبة لهذه الأداة التي تحتاج إلى الحصول على إذن.
من أجل المشي لمسافات طويلة وصيد الملحقات ، والمقصود بهدايا ، غالبًا ما يتم استخدام الصب لتكملة تزوير لتزيين المقبض بحبل أو حارس.
أحد المتطلبات الهامة لشفرة سكين المطبخ هو الحدة ، وسمكها الصغير ، وعدم وجود عناصر مساعدة. يمكن أن يكون المنتج عالميًا ومناسبًا لقطع مجموعة متنوعة من المنتجات ، ولكن هناك أيضًا أدوات متخصصة للغاية تستخدم خصيصًا لأفضل أنواع اللحوم أو الأسماك.
عملية تزوير
بفضل طريقة التزوير ، تم تحقيق مزيج مفيد من جودة الأداة ومظهرها الممتاز.
هذه تقنية متعددة المراحل. يتضمن إنتاج المنتج أربع نقاط رئيسية.
- اختر أولاً المواد المناسبة.وعادة ما يكون من الصلب أداة الكربون التي تم الحصول عليها عن طريق المنشطات مع الفاناديوم والسيليكون والكروم وعناصر أخرى. قدم أيضا رسم للمنتج.
- المرحلة التالية متوهجة. يتم تسخين الفولاذ في الفرن ، وبعد ذلك يتم تزويره لإنشاء البليت الأولي. هذا علاج قاسي ، ثم أثناء التبريد سوف ينخفض بمقدار مرة ونصف.
- الشكل النهائي تقبل الشفرة أثناء تزوير التشطيبات ، في هذا الوقت هناك شحذ للشفرة ، وإضافة الرسومات والزخارف بناءً على طلب العميل. بعد الانتهاء من العمل لجعل أي تحول لم يعد ممكنا.
- في النهاية لاقتناء سكين قوة تصلبعن طريق الغمر في الماء البارد.
في الواقع ، لا يلزم الحداد إلا لإتقان إنشاء الشفرة ، وفي معظم الحالات تظل المؤخرة غير مُجهزة حتى لا تزعزع سلامة المنتج. لذلك ، نادراً ما يستكمل الجانب الحاد للنصل بأي شيء.
سكاكين المطبخ الجميلة مزورة
بالنسبة للمحترفة في الطهي ولربة المنزل العادية ، إذا لم تكن خائفة من وزن الملحقات المزورة ، فستكون سكينة المطبخ المصنوعة في الأصل هدية رائعة ، والأهم من ذلك أنها أداة حادة ودائمة ، "لا تقهر" من الناحية العملية.
يمكن إيقاف اختيارك على السكاكين غير العادية التالية.
- سكين المطبخ الياباني "كوريتسوكي" الصلب مزورة مع مقبض مصنوع من العقدة القيقب مستقرة والقرن الأيائل. يزن هذا المنتج 235 غرام فقط ، على الرغم من قوته العالية. يبلغ الطول الكلي 330 ملم ، والنصل 210 ملم بعرض للعرض 2.4 ملم وعرض الشفرة 35 ملم.
- سكين شيف مصنوع من المعدن بالكامل دمشق الصلب للمطبخ مع مقبض من الأنواع ذات قيمة خاصة - الخشب ينجي الاستوائية. طول السكين 285 سم ، النصل 160 سم ، وفقًا للمراجعات ، إنه منتج ممتاز الجودة مزور.
- دمشق سكين فيليه فولاذي بمقبض أسود من خشب الماهوغوني مع نمط غير عادي على النصل. طول المنتج هو 325 ملم ، طول الشفرة - 205 ملم بعرض 26 مم وسمك 1 ملم فقط. عرض مقبض 30 مم. بالإضافة إلى ذلك ، هناك غطاء مصنوع من الجلد الأصلي.
- آخر دمشقي فيليه الصلب سكين بشفرة ضيقة ورقيقة مصنوعة باستخدام خشب البوق وإدراج من الفضة النيكل. يبلغ طوله 340 ملم ، ويبلغ طول الشفرة 205 ملم بعرض 18 ملم ، وسمك الشفرة 2 ، 4 مم. عرض المقبض 30 ملم.
نظرًا لأن مقبض أدوات المطبخ ليس مزخرفًا بعناصر زخرفية منقوشة ، يمكن أن يكون العرض التقديمي المثير للاهتمام وغير العادي بمثابة سكين به علامات تزوير على الجانب الفاضح للشفرة. انها تبدو جميلة وغريبة.
حول ميزات سكاكين المطبخ المزورة ، راجع الفيديو التالي.
