البواخر: الميزات والأنواع والاستخدامات

يُعتقد أن الغليان بالبخار يحتفظ بجميع الخصائص المفيدة للطعام ، مما يجعله أكثر صحة وأكثر تغذية. يعد الغلاية المزدوجة أحد الأجهزة المستخدمة لمعالجة البخار بالبخار ، والتي يمكن العثور عليها غالبًا في مضيفات روسية. تناقش هذه المقالة ميزات وأصناف وطرق استخدام المراجل البخارية الحديثة.

باختصار ، يقوم طباخ البخار بمعالجة الطعام نظرًا لتدفق البخار القوي الذي يتكون من تسخين المياه في إحدى حاويات الجهاز. الجهاز يعمل على النحو التالي.

• يتم ملء الخزان السفلي للغلاية المزدوجة بالماء ، الذي يسخن ويغلي تحت تأثير عنصر التسخين في قاعدة الغلاية المزدوجة.
• فوق خزان المياه توجد خزانات إضافية بها قضبان يمر خلالها البخار.
• بعد غليان الماء ، يتم تدريجياً تكوين تيار كثيف من البخار ، يتم توزيعه بالتساوي في جميع الأوعية ، بينما يعالج الطعام حرارياً.
• أثناء العملية بأكملها ، تتشكل كمية كبيرة من الماء أو المكثفات على جدران الأوعية ، والتي تتدفق عبر الفتحات وتدخل في مقلاة خاصة.
• بمجرد نفاد المياه ، يتم إطلاق البخار ، وينتهي الجهاز تلقائيًا.

من الخارج ، يبدو المرجل المزدوج كما يلي: الأساس من البلاستيك أو المعدن مع لوحة التحكم ، على أساس واحد أو عدة طبقات التي يوجد فيها الطعام يستقر. في الجزء العلوي من التصميم مغلق مع غطاء كثيف من الزجاج أو غطاء معدني مع ثقوب التي تطلق بخار الزائدة.

بغض النظر عن مجموعة البواخر ، فهي تتميز بخصائص ووظائف معينة ، التي غالبا ما توجد في التصاميم الحديثة.

• إدارة. يحدث الميكانيكية والإلكترونية. التحكم الميكانيكي أبسط ، وهو موجود في النماذج المحلية. لا تختلف الأجهزة على الميكانيكا في الطاقة الكبيرة أو في مجموعة متنوعة من الأوضاع ، ومع ذلك ، فهي تعمل لفترة أطول ثابتة ولا تحتاج إلى وقاية متكررة. يصعب إصلاح الموديلات ذات التحكم الإلكتروني (عبر شاشة تعمل باللمس) ، فهي أغلى ثمناً ، لكن هناك عدة أوضاع مسبقة تسمح لك بالاقتراب الدقيق للغاية من إعداد حتى الأطباق الأكثر تعقيدًا.

• عدد البرامج. أجهزة بخار الطعام الإلكترونية مجهزة بالعديد من برامج معالجة الأغذية. بشكل قياسي ، هناك ثلاثة برامج: "إزالة الجليد" و "الاحماء" و "التبخير". في الطرز الأكثر تكلفة ، هناك ما يصل إلى 5-7 برامج منفصلة ، والتي تشمل أكثر من مائة وصفة مختلفة وأنماط الطهي.

• السلطة. من السلطة يعتمد على كفاءة تجهيز الأغذية. يجب أن يكون مرجل الطاقة المزدوج القياسي مع سلطتين من 800-1000 واط. تبلغ قدرة أجهزة البخار الأكثر قوة 2000 واط وتحتوي على 4 أو 5 مستويات من السلال.

• خيارات. إذا لم تأخذ في الاعتبار الملحقات الإضافية ، فإن الغلاية المزدوجة تتكون من قاعدة (قاعدة بها مركز تحكم) أو سلطانيات أو سلال ، بالإضافة إلى منصات نقالة. يعتمد عدد المنصات والأوعية على قوة ومراقبة النموذج.

• درجة الحرارة. متوسط ​​درجة حرارة البخار في الجهاز 100 درجة مئوية ، تتيح لك درجة الحرارة هذه حفظ جميع الخصائص المفيدة للمنتجات. بالإضافة إلى وضع البخار ، يجب أن تحتوي أدوات البخار المعقدة على وضع قلي يتيح لك طهي الشواية حتى.

بالإضافة إلى الخصائص العامة ، تتمتع البواخر الإلكترونية ، وكذلك بعض الطرز في التحكم الميكانيكي ، بعدد من الوظائف التي تسهل عملية الطهي.

• التحكم التلقائي في درجة حرارة البخار ، بغض النظر عن الضغط الجوي الخارجي. هذا يعني أنه يمكن استخدام الجهاز في أي ظرف من الظروف الجوية والظروف الجوية.
• تذكير تلقائي حول تنظيف عنصر التسخين ، وكذلك تلوث الأطباق نفسها.
• وظيفة التأخير في البدء هي شيء مفيد لأولئك الذين ليس لديهم القدرة على تشغيل جهاز باخرة في وقت معين. على سبيل المثال ، إذا كنت ستعمل في المساء ، فيمكنك ضبط مؤقت في منتصف اليوم حتى يتم طهي الطعام وتسخينه حتى وصولك.
• الطبخ السيارات. في البواخر الحديثة ، توجد عدة طرق للطبخ ، بالإضافة إلى ما لا يقل عن 20 وصفة مختلفة للطهي. كل هذا يتيح لمالك الجهاز ألا يكلف نفسه عناء اختيار مستقل من الوصفات ولا يضيع الوقت في تحديد درجة الحرارة المثلى.
• في النماذج الجديدة ، هناك أيضًا وظيفة تسخين سريع للطعام ، كما هو الحال في أفران الميكروويف.
• تساعد وظيفة التنبيه الصوتي على مراقبة نهاية عملية الطهي بمساعدة الصفافير.
• في النماذج الحديثة ، يوجد ثقب خاص به إشارة يمكنك من خلالها مراقبة مستوى الماء في الخزان بحثًا عن السائل ، وقم بتثبيته عند الضرورة. في بعض الطرز ، يمكن إضافة الماء مباشرة أثناء الطهي.
• وظيفة الإيقاف التلقائي في حالة ارتفاع درجة الحرارة أو الكسر أو ضيق ضيق في السلال أو القاعدة.

يقدم سوق أدوات المطبخ اليوم العديد من أنواع البواخر ، اعتمادًا على مواد التصنيع والاستقلالية وعدد الطبقات.

اعتمادا على المواد ، وهناك الزجاج والمعدن والبخار الخيزران.

يتكون الغلاية الزجاجية المزدوجة من عنصرين: مقلاة عميقة كبيرة أو مقلاة (تلعب دور عنصر التسخين) ، وعاء زجاجي به ثقوب في القاع. يتم سكب الماء في المقلاة ، والتي عند تسخينها تخلق البخار اللازم لتجهيز الطعام. يجب أن يقال أن هذا الخيار يباع غالبًا في المجموعة تمامًا مع مقلاة مناسبة.

يمكن أن يسخن نفس الفولاذ المقاوم للصدأ أو الحديد المصبوب في درجات حرارة كبيرة من شأنها أن تلحق الضرر بسلامة العنصر الزجاجي. من المعتقد أن البواخر المصنوعة من الزجاج تحقق العديد من الفوائد ، لأنها لا تؤثر على طعم ولون الطعام ، وكذلك تحتفظ بالحرارة لفترة طويلة.

غلايات معدنية مزدوجة هي في معظم الأحيان نماذج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. ميزة البواخر الفولاذية هي أنها تسخن بسرعة ، وتعمل لفترة طويلة ولا تشبع الطعام بالعناصر الضارة. حسب التصميم ، هذا الغلاية المزدوجة هو وعاء سفلي مزدوجحيث يتم سكب الماء في القاع السفلي لتوليد البخار ، ويتم وضع الطعام في الجزء العلوي السفلي الرفيع لتسخين الطعام أو معالجته.

يعتبر باخرة البامبو خيارًا صديقًا للبيئة لا يسبب أي ضرر للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخيزران مقاوم بشكل لا يصدق لدرجات الحرارة المرتفعة ، مما لا يسمح له بتشويه أو تلف الطعام.لاحظت بعض ربات البيوت أن الطعام بعد الطهي على الغلاية المزدوجة من الخيزران يعطي نكهة نباتية ممتعة.

حسب التصميم ، هذا الغلاية المزدوجة عبارة عن مقلاة معدنية أو مقلاة مع طبقة واحدة من حاوية الخيزران بدلا من غطاء. في هذه القدرة ، هناك عدد كبير من الثقوب التي من خلالها يدخل البخار ويدخل الطعام.

البواخر الخشبية ، مثل الخيزران ، مع معالجة مناسبة قادرة على تحمل درجات حرارة كبيرة ، وحتى البخار. تعتبر هذه النماذج آمنة بنفس القدر ، علاوة على أنها متطابقة تمامًا في التصميم.

اعتمادا على الحكم الذاتي ، وتنقسم البواخر إلى الأنواع التالية.

• غلاية مزدوجة ذاتية الحكم بالكامل مع وظائف دقيقة. النسخة المعتادة من الغلاية المزدوجة ، والتي غالبا ما توجد في أسواق أجهزة المطبخ. يمثل الأساس مع 1-2 الأطباق و 1 البليت.

• باخرة خلاط. متغير من باخرة متعددة الوظائف ، والتي ، بعد تسخين أو معالجة الطعام ، تقوم بطحنه في مزيج من الاتساق المشار إليه. عادة في مثل هذه البواخر ، يتم إعداد الخضروات أو الفواكه للأطفال الصغار.

• multivarka باخرة. أحد المتغيرات الشائعة جدًا في الغلاية المزدوجة ، والتي تجمع بين العديد من الوظائف المنفصلة في وقت واحد: الطهي والخياطة والقلي ومعالجة البخار بالبخار.

• باخرة مقلاة. إنه مقلاة عميقة تصل إلى 3-3.5 لتر من حيث الحجم. تجمع هذه المقلاة بين عدة عناصر: وعاء الطعام ، وغطاء به ثقوب للبخار ، بالإضافة إلى المقلاة نفسها (حيث يعمل الجزء السفلي كعنصر تدفئة). في هذه الحالة ، يمكنك تحقيق الطعام المشوي ، لكن من الصعب للغاية التحكم في كمية الماء.

• ووك المزدوج المرجل. هذا الغلاية المزدوجة هو مرجل نصف دائري ، مغطى بغطاء محكم. من الداخل على المستوى المتوسط ​​، يوجد شواية معدنية ، الطبقة السفلية مملوءة بالماء. إن خصوصية هذا الغلاية المزدوجة هي أن هذا النموذج يسمح للحرارة بالتباعد بالتساوي على طول جميع الجدران. وبالتالي ، تسخن المياه بسرعة أكبر ، ويتم إعطاء الطعام للبخار والحرارة من جميع الجوانب. لإنشاء هذه البواخر تستخدم السيراميك أو الحديد الزهر.

البواخر تختلف في عدد المستويات.

• يعد طباخ البخار ذو الطبقات الثلاث وأربعة مستويات إصدارًا حجميًا للجهاز للعائلات الكبيرة.
• باخرة من طبقتين مع صحنين مناسبة لطهي اللحوم متوسطة الحجم والحساء والحبوب.
• غلاية مفردة أو صغيرة مزدوجة - إصدار صغير من هيكل صغير بمستوى واحد فقط. مناسبة للطهي الوجبات الخفيفة ، وكذلك أجزاء صغيرة من الدورات الثانية والأولى.

تنسب ربات البيوت الحديثات إلى البواخر الكثير من الجوانب الإيجابية والسلبية التي تؤثر بطريقة أو بأخرى على راحة الطبخ أو مذاقه.

أولا ، النظر في مزايا هذه الأجهزة.

• لا يزال الطعام المطبوخ في غلاية مزدوجة حارًا ودافئًا جدًا بفضل الجهاز الضيق الخاص لهذا الجهاز. في غرفة نموذجية مع متوسط ​​درجة الحرارة ، يمكن أن يبقى الطعام في مرجل مزدوج دافئًا لمدة 14 ساعة بعد الطهي. إذا كنت ترغب في تبريد الطعام ، والحفاظ عليه لفترة طويلة ، يمكن وضع الوعاء مع الطعام في مجمدات.
• لا تحتوي أي من الأجهزة الإلكترونية الحديثة الأخرى على وظائف مثل الغلاية المزدوجة - بفضل طريقة الطهي متعددة المستويات ، يمكن غمر الطعام برائحة التوابل والخضروات والأعشاب الموجودة في الأطباق الأخرى.
• كما هو الحال في أي جهاز إلكتروني للمطبخ ، في الغلاية المزدوجة ، يجب في البداية تهيئة عدة أوضاع للطهي مع أجهزة ضبط الوقت ودرجة حرارة البخار. هذا يعني أنه لا يتعين عليك مراقبة تشغيل الجهاز - ما عليك سوى اختيار طعام صحي معد بالفعل.
• ويعتقد أن العلاج بالبخار من الطعام لا يضرها. هذا هو أكثر أنواع التسخين اللطيفة التي يمكنها تسخين الطعام دون معالجة حرارية قوية.
• يسمح لك الغلاية المزدوجة بمزيد من الدقة في إعداد الأطعمة الأكثر تنوعًا ، بينما لا يعرف مالك الجهاز بالضرورة ميزات هذا الإعداد.

ومع ذلك ، هناك جهاز وسلبيات.

• يحتاج جهاز Steamer ، مثله مثل أي جهاز آخر ، إلى رعاية منتظمة ومضنية.
• البواخر الضخمة التي تسمح لك بطهي الطعام لعائلة بأكملها في وقت واحد ، غالبًا ما تشغل مساحة كبيرة. ويمكن أن توفر ليس كل مضيفة.
• البخار ، الذي له تأثير إيجابي على الطعام ، قادر على التسبب في أضرار كبيرة للأثاث والدهانات وورق الجدران على الجدران ، حتى التبييض على السقف. هذا يعني إضافة إلى مشاحنات العناية بالمطبخ.
• عادةً ما تكون السلال والأوعية المستخدمة للطهي ضخمة جدًا - يصعب وضعها في غسالة الصحون.

تتغير قائمة أفضل المواقد البخارية وأكثرها فاعلية كل عام - فيما يلي يمكنك مشاهدة قائمة أكثر طباخات البخار شهرة اليوم. من أجل زيادة الجودة ، سيتم تقديم أفضل 5 نماذج في السوق.

شعبية بين ربات البيوت الصينية باخرة ، والثمن هو مرتفع للغاية ، ولكن الآن القوة تتجاوز كل التوقعات.

المزايا:

• العزلة الممتازة للمناطق تجهيز الأغذية.
• 3 حاويات السوائب للأغذية.
• تصميم مثير للاهتمام
• قوة مثيرة للإعجاب
• تأخر بدء وظيفة.

العيوب:

• التكلفة؛
• الحبل القصير وليس قوي بشكل خاص.

واحدة من أقوى النماذج في السوق اليوم.

المزايا:

• تجميع قوي من شركة تصنيع موثوقة ؛
• وظيفة البخار سريعة.
• نظام أمان أفضل: يتم إيقاف تشغيل الجهاز في حالة ارتفاع درجة الحرارة أو عدم وجود سائل.

العيوب:

• صب الماء غير مريح.
• الغطاء العلوي الهش.
• هناك مشاكل في تنفيذ الأوامر المعلنة في وضع "تلقائي".

منتج آخر صنع في الصين. يمكنك طهي ما يصل إلى ثلاث وجبات في وقت واحد.

المزايا:

• مظهر رائع
• تكلفة الميزانية
• تجزئة لطيفة من الحاويات للطبخ في وقت واحد من مختلف الأحجام ؛
• بناء موثوق.

العيوب:

• أحجام كبيرة
• صعوبة في تنظيف وغسيل المكونات ؛
• لا حاويات موثوقة بشكل خاص.

من السهل جدا إدارة النموذج ، مع استكمال وعاء للأرز. على التحكم الميكانيكي.

المزايا:

• الإسكان مصنوعة من مواد عالية الجودة ودائم.
• تصميم مثير للاهتمام
• انضغاط الوعاء والقاعدة نفسها ؛
• تكلفة منخفضة
• تكاليف الكهرباء الضئيلة.

العيوب:

• مع مرور الوقت ، لون المنافذ والقاعدة نفسها تخفت إلى حد كبير ، يتم فقدان المظهر العام للنموذج ؛
• لا حاويات مريحة خاصة لغسل في غسالة الصحون.

أفضل خيار من حيث السعر والمصطلحات الفنية حتى الآن.

المزايا:

• التجمع القوي المثالي ؛
• حجم كبير
• ضمان الخدمة الطويلة في الحياة ؛
• التدفئة الحراري ؛
• الحفاظ على جميع العناصر الغذائية أثناء التسخين والمعالجة بالبخار ؛
• العزلة الكاملة للمنتجات من خلال غطاء أفقي كثيف.

هناك عيب واحد فقط هنا - بعيدًا عن تكلفة الميزانية.

من الصعب إلى حد ما اختيار جهاز بخار عالي الجودة ، لأنه ليس من الممكن دائمًا التحقق من بناء النموذج وحده.بالإضافة إلى ذلك ، اختر مرجلًا مزدوجًا يجب أن يعتمد على أنواع الطعام المستقبلية ومجموعة متنوعة من الأطباق. فيما يلي قائمة بالمعلمات ومكونات الغلاية المزدوجة ، والتي يجب الانتباه إليها عند الشراء.

• السلطانيات والسلال. هذا هو أول شيء لمشاهدة. من عدد وشكل وحجم السلال يعتمد على مقدار الطعام الذي يمكنك طهيه فيها في نفس الوقت. ضع في اعتبارك أنه من المستحيل إزالة الأكواب في عملية الطهي نفسها ، يمكنك إتلاف الجهاز ، وكذلك كسر درجة الحرارة والضغط المتشكلين داخل الجهاز. من الأفضل اختيار البواخر ، حيث تختلف السلال قليلاً في الحجم - لذلك سيكون تخزينها أسهل بكثير. إذا كنت ترغب في مراقبة عملية الطهي بأكملها ، فمن الأفضل اختيار سلال شفافة.

• البليت. في كل غلاية مزدوجة ، بشكل افتراضي ، يجب تثبيت مقلاة واحدة على الأقل تتراكم فيها الدهون الزائدة أو المكثفات أو المرق من الطعام المطبوخ. عادة ما يصل ارتفاع البليت إلى 3 سنتيمترات. يجب أن يكون الدرج كبيرًا بما يكفي لعقد كل الرطوبة التي يتم تشكيلها أثناء عملية الطهي. من الأفضل اختيار المنصات ذات المقابض - سيكون من الأسهل بالنسبة لك صرف المكثفات وسيختفي خطر الاحتراق.

• الجزء السفلي من السلال. يحدث صلبة أو قابلة للطي ، والسلال مع شريحة أسفل الصلبة باخرة في عدة مقصورات. تتيح النماذج ذات القاع القابل للطي توحيد سلة واحدة لإعداد الطعام الأكثر بُعدًا.

• السلطة. يعتمد الكثير في الطهي على قوة الجهاز نفسه. ضع في اعتبارك أنه كلما زاد عدد السلال والأوعية الموجودة في النموذج لديك ، زادت القوة التي ستحتاج إليها للتعامل مع هذه الكمية من الطعام. إذا كنا نتحدث عن وعاء واحد ، فسيكون هناك ما يكفي من غلاية مزدوجة بسعة 500 واط ، إذا كان حوالي ثلاثة سلال من 3 لترات - ما يصل إلى 1500 واط. يجب أن تتمتع الطرز التي تحتوي على 4 سلال أو أكثر بسعة تتراوح من 1600 إلى 1600 واط على الأقل.

• حجم المطبخ. هناك نماذج فردية أو مدمجة للمراجل المزدوجة راحة مناسبة للمطابخ ذات المساحة المحدودة. يمكن أن يكون مكان تثبيت مثل هذه النماذج بمثابة خزانة ، منضدية ، رف بالقرب من الغطاء.

• الأمن. لدى بعض طباخات البخار الحديثة آلية حماية خاصة تُستخدم لإغلاقها عند ارتفاع درجة الحرارة أو الخروج من الماء ، لإطلاق البخار عند فتح الغطاء ، ولإصلاح الغطاء في وقت الطهي ، ولإغلاق الغطاء عند تكوين درجة حرارة أو ضغط خطير محتمل في الجهاز.

• السلك. محاولة اختيار نماذج من البواخر فقط بسلك طويل. والحقيقة هي أنه ليست كل التمديدات قادرة على تحمل الطاقة المطلوبة بواسطة مرجل مزدوج مع 3 سلال أو أكثر.

أي أجهزة ، خاصة الأجهزة الإلكترونية ، تحتاج إلى ظروف تشغيل خاصة. يمكنك أدناه معرفة كيفية استخدام باخرة حديثة قائمة بذاتها بشكل صحيح.

• الموقع. يجب أن يقف الباخرة دائمًا على أرض مستوية ، مع مقاومة للحرارة السطحية ومقاومة درجات الحرارة العالية. هذا هو السبب في أن الأسطح الخشبية أو البوليمرية ذات الطلاء الرقيق لن تتلاءم هنا. عند وضع الغلاية المزدوجة ، انتبه أيضًا إلى المسافة إلى أقرب أثاث. لكي لا تفسد البشرة ، يجب ترك الخشب والمواد الأخرى ، على الأقل 20 سم من المساحة الحرة. الأمر نفسه ينطبق على ارتفاع السقف - يجب ألا يقل عن متر واحد لإطلاق البخار والحرارة دون عائق.
• نقل وتغيير الأماكن. لا تحاول تحريك الباخرة في لحظة تحضيرها - يمكنك انسكاب الماء الساخن والحصول على حروق خطيرة.إذا كنا نتحدث عن طرز متعددة الأنواع ، حيث يكون الجهاز عبارة عن مزيج من لعبة متعددة الأغراض ومرجل مزدوج ، فيمكن تجاهل هذا الاحتياط. عادةً ما تكون الأغطية مغلقة بإحكام شديد في أجهزة multicookers ، والتي لا تسمح للماء بالخروج.
• الابتعاد عن الأطفال. يجب أن يكون الجهاز في مكان يصعب الوصول إليه للأطفال ، وسوف يساعد على تجنب الإصابات والحروق الخطيرة.
• جودة المياه الحقيقة هي أن جودة الطعام المطبوخ في غلاية مزدوجة تعتمد بشكل مباشر على البخار نفسه ، والذي بدوره يعتمد على نوعية الماء. نظرًا لحقيقة أن الماء في بعض المناطق قد يكون ثقيلًا أو ضارًا ، فمن المستحسن شراء سائل خاص مفلتر.

من أجل بقاء الجهاز لفترة طويلة وإظهار نفسه جيدًا في الطهي ، يجب اتباع بعض قواعد العناية بالغلاية المزدوجة. الأكثر وضوحا موصوفة أدناه.

• قبل تشغيل الجهاز ، يجب إطلاقه من مكونات التغليف وإزالة الفيلم من المستويات والحاويات. تأكد أيضًا من شطف جميع الأجزاء القابلة للطي في الجهاز جيدًا وتجفيفه في مكان دافئ.
• قم بتنظيف وغسل الغلاية المزدوجة بعد كل طبخ (انتبه جيدًا للدهون التي تتراكم غالبًا في الصواني). لذلك عليك أن تبقي رائحة طيبة وطبيعية ، وتخلص من خطر الصدأ. أي تنظيف الجودة يحتمل أن يزيد من عمر الجهاز. للتنظيف الجاف للسلال والحاويات ، من الأفضل استخدام الفرش ذات الزغب المتكرر والقاسي.
• في عملية الغسيل لا تنسى فصل الجهاز عن الشبكة ، بالإضافة إلى محاولة غسل جميع أجزاء الجهاز بشكل منفصل. لغسل مثل هذه الأجهزة سوف تخدم غسالة صحون. أساس الغلاية المزدوجة لا يغسل أبدًا ، يجب فقط مسحه بعناية بقطعة قماش رطبة قليلاً.
• بعد عدة تطبيقات ، يمكن تغطية عنصر التسخين في الجهاز بمقياس. في معظم الأحيان يكون هذا بسبب رداءة نوعية المياه. يمكن إزالة المقياس باستخدام الخل - في خزان المياه يجب وضع 1-2 أكواب من الخل (5٪) ، وتملأ المساحة المتبقية بالماء. نحمي عنصر التسخين ، ونؤسس منصة نقالة وقدرة واحدة على الغذاء. اضبط المؤقت لمدة 8-10 دقائق ، ثم تحقق مما إذا كان المقياس قد بقي. يمكن تكرار هذا الإجراء عدة مرات. بعد هذا التنظيف ، لا تنسى شطف الهيكل بالكامل.

كيفية اختيار مرجل مزدوج ، راجع الفيديو التالي.