حاويات للخضروات والفواكه

تسعى كل مضيفة إلى ضمان ترتيب وسلامة الأشياء في المنزل. هذا ينطبق بشكل خاص على الخضروات والفواكه الموسمية ، والتي لها قيمة كبيرة في الحزام الأوسط. نتحدث عن صهاريج التخزين بأنواعها المختلفة ، وقواعد استخدامها ، والمزايا ذات الثقل وبعض العيوب النسبية.

الخضروات والفواكه محفوظة جيدا في المنزل. للتخزين في المطبخ استخدام:

• حاوية للخضروات أو الفواكه ؛
• سلال الخوص؛
• صناديق خشبية.

الشيء الرئيسي هو أن هذه الدبابات لديها:

• جدران تنفس
• الحجم الصغير.

هناك كمية كبيرة من أنظمة التخزين. اختيارهم يعتمد فقط على تفضيلاتك والمالية.

• أنظمة التخزين القابلة للسحب. في مجموعات المطبخ ، غالبًا ما توجد أنظمة خاصة لسحب المعادن ، بالإضافة إلى سلال مصنوعة من الخوص أو البلاستيك. إذا لم يكن هناك مثل هذه الأنظمة في سماعات الرأس ، فيمكنك تخزين الخضروات والفواكه في حاويات بلاستيكية وخشبية وخشبية مثبتة في أدراج المطبخ القابلة للسحب.
• رف أو الرف. أنظمة تخزين ثابتة أو على عجلات تتكون من 6 مقصورات يمكنك فيها الاحتفاظ بالفواكه والخضروات. النسخة المحمولة مثالية للمطبخ الصغير. في المطبخ الكبير ، يمكنك تثبيت رف خشبي متحرك أو ثابت.
• أرفف معلقة ، حاويات ، سلال ، تقع بالقرب من أعلى الجدول أو أعلى. أنها تعطي الداخلية الراحة من منزل القرية وتشغل مساحة صغيرة.
• سلال سلكية أو خوص للتخزين. مثالية - سلال مصنوعة من مواد طبيعية ، مثل الكروم. ميزة هذه الحاويات هي نفاذية الهواء وعدم وجود ثقوب كبيرة ، مما يساعد على إبقاء المطبخ نظيفًا.
• مجلس الوزراء الخاص. يمكنك صنعها بنفسك عن طريق صنع نوافذ سلكية خاصة في خزانة قديمة ، أو يمكنك شرائها في متجر. يتم تخزين هذا التخزين الخشبي على شكل مقعد أو مقعد مع مقعد قابل للطي. سيحتل المنتج مكانًا جيدًا في المطبخ أو في الممر أو على الشرفة.

الحاويات هي وسيلة معقولة وعملية لتخزين الفواكه والخضروات. قد تكون هذه الحاويات من مواد مختلفة.

• الخشب. قوي ، ولكن ثقيل وقصير الأجل. عند اختيار هذا النوع من التخزين ، عليك التفكير بعناية في اختيار الخشب. على سبيل المثال ، لا تستخدم لوحات الصنوبر ، لأنه عند تسخينها ، يمكن أن تنبعث منها القطران وامتصاص الروائح.
• البلاستيك. سهولة الاستخدام والتطهير ، والقوة ، والمتانة ، ومقاومة الرطوبة ، واختيار اللون والتصميم - كل هذا يجعل هذه الحاويات شائعة الاستخدام.
• الزجاج. أنيق وآمن ، لكنه غير عملي ، حيث يمكن أن ينكسر عند السقوط.
• معدن. الأكثر موثوقية ، ولكن هناك عدد من العيوب: ارتفاع الأسعار ، وليس كل الخضروات والفواكه على اتصال جيد مع المعدن ،؟ التآكل ، يمكن أن تتضرر الجذور على حواف الحاوية وتتدهور.
• مملد - الخوص ، القش ، ألياف الذرة. تعد المواد الطبيعية مكانًا رائعًا للتخزين ، بالإضافة إلى توفير الراحة والدفء لمطبخك.

من بين مجموعة متنوعة من الشركات المصنعة يمكن تحديدها العلامات التجارية الثلاث الأكثر شعبية في السوق الروسية من المنتجات الغذائية البلاستيكية.

• "Polimerbyt" - أشهر مصنع محلي للحاويات البلاستيكية. تنتج قدرات بأحجام مختلفة ، ألوان ، شفافة أم لا. يقول المشترون أن البلاستيك عالي الجودة والمتانة والتصميم الأصلي والتنوع والود البيئي و "تسهيل وجود المنزل".

• BranQ - تتميز حاويات هذه العلامة التجارية بالمتانة والأداء العملي والتطبيق العملي. الشيء الرئيسي هو رعاية الغطاء.

• ايكيا. هذه الشركة المصنعة محبوبة لمجموعة كبيرة ومتنوعة من الحاويات الأنيقة المصنوعة من مواد مختلفة (الخشب والبلاستيك والمعادن). بالإضافة إلى الوظائف العملية ، تعمل هذه المنتجات كديكور داخلي ممتاز.

التغليف المناسب - ضمان تخزين طويل من الخضروات والفواكه. عند اختيار الحاويات ، يجب عليك الانتباه إلى النقاط التالية:

• حجم (20 لتر - مثالية) ؛
• المواد.
• نفاذية الهواء.
• سهولة الاستخدام.

تؤثر المادة التي تصنع منها الحاوية حيث في الشقة لتخزين الخضروات والفواكه (على سبيل المثال ، في الثلاجة أو على الشرفة).

• حاويات بلاستيكية - أفضل خيار للتخزين. لا يخافون من البرد ، لذلك يتم الحفاظ على الخضروات بشكل جيد على الشرفة في فصل الشتاء. حرارة هذه الحاوية هي أيضا ليست رهيبة. للاستخدام المريح ، اختر الموديلات ذات المقابض والتصميم الخاص الذي يسمح بوضع الحاويات فوق بعضها البعض.
• صناديق خشبية متينة ، ولكن من الأفضل استخدامها لنقل الخضروات والفواكه. تم تصميم هذه العبوة لفترة قصيرة - وعادة ما تكون كافية فقط لموسم واحد مع الاستخدام المتكرر. لتمديد صغير من عمر الصناديق يمكن تقويته بإدراج معدنية ، وكذلك لمراقبة تقلبات درجات الحرارة لتجنب التعفن.
• صناديق من الورق المقوى مصنوعة من مواد صديقة للبيئة. هذا زائد. ولكن لا تزال قصيرة العمر. أثناء تشغيلها ، من الضروري الانتباه إلى رطوبة الهواء ، لأن هذا العامل يؤثر سلبًا على الحاوية (يتم ضغط الصناديق أو ثنيها).

لكي تعمل المنتجات لفترة طويلة وتكون آمنة لتخزين الفواكه والخضروات ، يجب العناية بها بعناية. لا يوجد شيء صعب في الرعاية. بعد استخدام الصندوق البلاستيكي ، اغسله فورا بالماء الساخن والصابون أو منظفات غسل الصحون. يمكنك استخدام الصابون السائل أو المرحاض.

هي موضع تقدير الحاويات البلاستيكية لراحتهم. الجانب السلبي الوحيد هو القدرة على امتصاص الروائح المختلفة. يمكنك التخلص من هذه المشاكل بمساعدة الأدوات المتاحة.

• الصودا والخل. صب طبقة رقيقة من الصودا على الجدران الرطبة للحاوية وسكب الخل. بفضل هذا "البوب" ستختفي كل الروائح الدخيلة.
• خل. بلل منديل مع الخل المخفف ومسح الحاوية من الداخل. للتطهير ، اصنع محلولاً من الخليك واتركه في حاوية لبضع دقائق. بعد ذلك ، شطف الحاوية البلاستيكية جيدا ،
• حل الصودا. صب الماء الدافئ في الحاوية وإضافة بعض الصودا. أغلق الغطاء واتركه لبعض الوقت. بعد قليل من الهز ، اسكب المحلول وامسحه بقطعة قماش نظيفة مبللة بالخل.
• ليمون. امسح السطح الداخلي للحاوية بشريحة من الليمون ، أغلق الغطاء واتركه طوال الليل. الليمون نفسه لا ينبغي أن تترك في الداخل.
• الكربون المنشط. لف أقراص الفحم المسحوقة في منديل وضعها في وعاء لمدة 24 ساعة.
• صحيفة. وضع صحيفة تكوم في حاوية بين عشية وضحاها. ؟

لا يمكن تخزين الصناديق الخشبية في غرف رطبة وغير مدفأة. أيضا ، هي بطلان جفاف المفرط. يجب إبقاء الصناديق بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والسخانات وسخانات الغرفة ، وإلا فإن ذلك سيؤدي إلى التجفيف والتشقق. وبالتأكيد تجنب الضربات ، لأن هذه الحاوية تالفة بسهولة.

حول كيفية اختيار الحاوية المناسبة للخضروات والفواكه ، راجع الفيديو التالي.