توابل وتوابل متنوعة تمنح الأطباق طعمًا رائعًا خاصًا. الآن من الصعب تخيل الطهي دون توابل لذيذة أو الفلفل الطازج المطحون. جرة التوابل مع المطاحن المدمجة تحظى بشعبية كبيرة مع الذواقة وربات البيوت البسيطة.
موعد
بمساعدة مطحنة يدوية ، تتحول التوابل المختلفة إلى مزيج من المواد المضافة. يتم استخدامها للطهي ، أو تستخدم أثناء الوجبات. انها مريحة جدا. الفلفل المطحون الطازج أو أي توابل أخرى ستجعل الطعام معطرًا ويمنح مذاقًا حارًا.
يتم إنتاج الأجهزة الحديثة لطحن التوابل مع حماية خاصة ضد الملح. للحماية من تأثير الملح في إنتاج التكنولوجيا الخاصة المستخدمة.
نوع
المطاحن تأتي في ثلاثة أنواع.
- نماذج قابلة لإعادة الاستخدام من الشركات المصنعة المعروفة. تحتوي هذه المنتجات على تصميم يتضمن عدة أجزاء: حاوية للتوابل والسكاكين (الأسنان أو أحجار الرحى) وحاوية لتخزين المخاليط المعدة. نماذج من المطاحن القابلة لإعادة الاستخدام المنتجة بدون مقبض ومع مقبض المواد المختلفة. الحديد المطاحن والزجاج والخشب والمعدن والسيراميك قادرة على العمل لسنوات عديدة.
- النماذج الكهربائية قادرة على العمل على البطاريات أو طاقة البطارية. حسب نوع البناء ، فإنها لا تختلف عن النماذج القابلة لإعادة الاستخدام. تعمل المطاحن الكهربائية بسرعة ، وتوفر الوقت والجهد ، ويمكن طحن أصعب حبيبات التوابل والملح.
- يمكن التخلص منها المنتجات المصنوعة من البلاستيك أو الزجاج مع جهاز تكييفها لبذور طحن. لا تكاد تكون الأداة مطحنة ، لكنها تتكيف مع المهمة الرئيسية تمامًا. زائد يمكن أن يسمى منخفضة التكلفة. يمكن تخزين التوابل المختلفة والملح والسكر والأعشاب الحارة والبازلاء في مثل هذه الجرار. نماذج الاستخدام لمرة واحدة على ارتفاع حوالي 10 سم ، لا تأخذ مكانًا كافياً وتتمتع بشعبية واسعة.
هذه المادة سوف نتحدث عن النموذج الأخير. استخدامها يجلب متعة واحدة. لا تحتاج حبيبات التوابل إلى التكسير ، وبسبب ضيق العبوة ، تبقى رائحة ونكهة التوابل لفترة طويلة.
لاستخدام المنتج تحتاج فقط إلى التمرير الغطاء. توابل عطرية على شكل مسحوق موزعة بالتساوي في جميع أنحاء الطبق.
عيب هذه الأدوات هو أن العبوة مصممة للاستخدام مرة واحدة. نفد التوابل - يتم إلقاء الحاوية.
بعد الاستخدام النهائي للمحتويات ، يطرح السؤال ما إذا كان من الممكن فتح مطحنة الفلفل وما إذا كان يمكن إعادة استخدامها. اتضح من الممكن تفكيكه ، لكن من الضروري القيام بسلسلة من الإجراءات البسيطة لهذا الغرض.
كيفية فتح شاكر الفلفل؟
تم تصميم المطاحن المتاح لفترة محددة. توقف المنتج عن العمل بعد نفاد محتويات الحاوية. يعتقد الكثيرون أنه لا ينبغي عليك شراء جرة جديدة. حاوية يمكن التخلص منها يمكن إعادة استخدامها بسهولة.
التوصيات التالية مناسبة لطواحين شركات Kamis و Kotanyi و Pripriych.
من أجل فتح جرة ، تحتاج أولاً إلى غمرها في كوب مع غطاء الماء المغلي. من الضروري الانتظار بضع دقائق حتى يصبح البلاستيك أكثر ليونة. لإزالة الغطاء ، تحتاج إلى تثبيته بمنشفة أو حامل وسحب. سوف ينزلق الغطاء بسهولة. بعد ذلك ، قم بمسح تفاصيل المطحنة جافة ، وغسل وتجفيف الخزان نفسه.ثم تحتاج إلى ملء الجرة مع التوابل وإغلاق الغطاء ، والضغط بشكل جيد في الأعلى.
يمكن تمديد استخدام المطاحن التي يمكن التخلص منها إلى عدة حشوات. عند ارتداء أسنان الآلية ، يمكن إلقاء المنتج بعيدًا.
هناك أيضًا طرق أخرى لفتح مطحنة يدوية. هذه الأساليب هي أكثر ملاءمة لفتح الجرار من كوتاني. لفتح الحاوية ، تحتاج إلى عمل شقوق بسكين على جوانب الغطاء. يكفي السحب قليلاً ، ويمكن إزالة الغطاء بسهولة. ثم تحتاج إلى ملء دفعة جديدة من التوابل. لتأمين الغطاء ، تحتاج إلى إصلاحه مع أي مقطع. قد يكون هذا حلقة بلاستيكية أو أي عامل تجنيب آخر.
الطريقة الثانية لفتح جرة زجاجية تتطلب استخدام القوة. بيد واحدة تحتاج إلى أن تأخذ الغطاء ، والأخرى - لقاعدة الحاوية وسحبها من جانب إلى آخر مع حركات التمرير القوة الكاملة.
إذا فشل الغطاء ، لا تستمر.. يمكنك الذهاب إلى طريقة أخرى بسيطة.
للقيام بذلك ، قم بتسخين الغطاء بالهواء الساخن باستخدام مجفف شعر. يجب أن يتم تدوير الخزان طوال الوقت حتى يسقط الاتصال والغطاء تحت تيار الهواء الساخن. سوف تستغرق عملية التسخين حوالي دقيقة ، وبعد ذلك تحتاج إلى سحب الغطاء إلى الجانب حتى يصبح القطن. ثم تحتاج إلى غسل الجرة وجافة وملء التوابل الجديدة. من أجل إغلاق الغطاء ، من الضروري ربط حلقة بلاستيكية وإصلاح الغطاء ، مما يؤدي إلى انتقاد الجزء العلوي قليلاً.
وهناك طريقة أخرى لفتح مطحنة اليد تتطلب بعض القياسات. يمكن إزالة الغطاء بسهولة باستخدام أدوات من ألواح خشبية. يجب أن يكون عرض كل منها أكبر من قطر الغطاء. على جانب واحد من اللوح الأول يتم قطع نصف دائرة راحة.
في اللوح الثاني ، كل شيء يتم بطريقة مماثلة لصورة المرآة. ثم تحتاج إلى تثبيت المطحنة على سطح صلب والتقاط فارغة خشبية واحدة. الثانية تقع على الجانب الآخر وترتفع. نصف دائرة يرفع غطاء المنتج. بعد ذلك ، يسكب جزء من التوابل في الحاوية ويوضع الغطاء في مكانه بالضغط.
مخطط الانسداد مختلف. ذلك يعتمد على الشركة المصنعة. وهذا ينبغي النظر عند فتح الحاوية.
ميزات الاختيار
مجموعة كبيرة من مطاحن الفلفل يجعل اختيار القضية أكثر صعوبة. النظر في الخيارات الشعبية.
- مطحنة المتاح. آلية المنتجات موثوقة جدا. يوجد في الخزان مجموعة من التوابل ، تم اختيارها خصيصًا حسب النسبة الصحيحة ومجموعة من النكهات. هذا النموذج مناسب للأشخاص المشغولين. ولكن تجدر الإشارة إلى عيوب المطاحن المتاح. عند الشراء في المتجر ، لا يمكنك العثور على باقة التوابل المناسبة. للحصول على مجموعة خاصة من التوابل ، من الأفضل شراء طراز قابل لإعادة الاستخدام. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن هناك توابل مختلفة مطلوبة لأطباق مختلفة ، لذلك تحتاج إلى شراء العديد من الجرار التي يمكن التخلص منها مع التوابل.
- نماذج قابلة لإعادة الاستخدام ، المعدة للفلفل ، لديها صف مزدوج من شحذ الحجر ، والتي طحن نوعيا الحبيبات. هذه المنتجات مصنوعة من الزجاج والحديد الزهر والخشب والسيراميك.
- منتجات خشبية. مجموعة من نماذج الخشب متنوعة جدا. المنتجات المختلفة لها تصميم مختلف والشكل واللون والتكلفة. لذلك ، يمكن اختيار طاحونة خشبية لأسلوب وداخل أي مطبخ. هذه المنتجات جيدة كهدية. يمثل اختيار الطواحين نماذج ضخمة وأجهزة من الحديد الزهر على الطراز الشرقي ، بالإضافة إلى نماذج من السيراميك ونماذج ذات تقنية عالية. السلبيات: جهاز مصنوع من الخشب غير مناسب للاستخدام في بهارات الزيت (الثوم ، والينسون). وأيضاً من الضروري الانتباه إلى جودة الأحجار. يجب أن تكون السكاكين مصنوعة من معدن عالي الجودة.
- نماذج الكهربائية للفلفل. بفضل الوضع التلقائي ، تعمل هذه الطاحونة بسرعة دون أي جهد. حتى أصعب حبيبات التوابل هي الأرض. تحتوي بعض الطرز على أوضاع لأنواع أخرى من التوابل.العيوب: ارتفاع الأسعار.
يختلف وضع الطحن في المطاحن من أي نوع والشركة المصنعة تمامًا ويعتمد على تكلفة المنتج. تم تجهيز نماذج أكثر تكلفة مع طحن التلقائي.
عند استخدام المنتجات اليدوية لضبط الطحن ، شد المسمار على المقبض أو ، على العكس من ذلك ، قم بفكه.
عند اختيار مصنع جودة متجر ، يجب عليك اتباع بعض القواعد العامة.
- آلية المنتج وجودة المواد. عند اختيار طاحونة ، من الضروري مراعاة حالة جودة المنتج وموثوقية آليته. سيكون الخيار الأفضل هو نموذج للمواد الخام غير القابلة للكسر والسكاكين المعدنية المتينة.
- يتم تحديد شكل المطحنة على أساس المشاعر الشخصية. يجب أن يكون المنتج في يدك وأن يكون مريحًا.
- تصميم تم اختيارها أيضًا بشكل فردي ، بناءً على تفضيلات وأسلوب المطبخ. ولكن يجب أن نتذكر أنه بمظهر أنيق ، يجب أن تكون طاحونة التوابل مصنوعة من مواد عالية الجودة وتؤدي مهمتها بشكل جيد.
أصبحت علب التوابل مع المطاحن جزءًا لا يتجزأ من إعداد الأطباق المختلفة. ستساعدك التوصيات البسيطة على اختيار المنتج ، وسوف تساعد بعض النصائح البسيطة على إطالة عمر المطاحن التي يمكن التخلص منها.
لمعرفة كيفية فتح مطحنة فلفل يمكن التخلص منها وسكب التوابل هناك ، يمكنك التعلم من الفيديو.