تعرف كل ربة منزل أن أدوات أواني الطهي مهمة في الطهي. هذا هو السبب في أنه لا يستحق التوفير في مثل هذه العناصر من الأجهزة المنزلية - على العكس من ذلك ، يجب عليك اختيار الخيارات الأكثر جودة والأكثر إثباتًا.
لا يخفى على أحد أن الشركات المصنعة الألمانية لمعدات المطابخ ، وخاصة المقالي ، تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. هذه الثقة التي يستحقونها بفضل إصدار منتجات ذات جودة عالية لا تشوبها شائبة على مر السنين.
في هذا المقال ، سوف نلقي نظرة على المزايا والعيوب التي يمكن تمييزها في المقالي الألمانية ، وكيفية العناية بها بشكل صحيح ، وأي الشركات المصنعة من ألمانيا تعتبر الأفضل ، وكذلك كيفية استجابة المستهلكين لعملية الشراء.
نقاط القوة والضعف
تتمتع المنتجات المصنوعة في ألمانيا بشعبية كبيرة بين مواطنينا. هذا هو السبب الذي يجعلك تجد في السوق اليوم مجموعة كبيرة ومتنوعة من المقالي الألمانية. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هذه المعدات المطبخ ليس فقط الجوانب الإيجابية ، ولكن أيضا بعض الخصائص السلبية.
فيما يتعلق بأواني الطهي الألمانية ، يتم تمييز المزايا التالية:
- جودة عالية
- الإنتاج باستخدام أحدث التقنيات والطرق ؛
- استخدام مواد صديقة للبيئة ؛
- مجموعة متنوعة من التصميم والمظهر.
- المتانة.
- الراحة في العملية.
أما بالنسبة لبعض السلبيات ، فهي موجودة بالتأكيد. ومع ذلك ، يمكن ذكر بعض أوجه القصور المحددة فقط لمصنعين محددين.
بالنسبة للاتجاهات العامة والعامة ، يشير العديد من المستهلكين إلى أن سعر الأطباق الألمانية مرتفع للغاية.
نظرة عامة على الشركات المصنعة
اليوم ، يقدم سوق أدوات المطبخ مجموعة كبيرة ومتنوعة من العناصر الألمانية الصنع. بالطبع ، كلهم مختلفون تمامًا في تكنولوجيا التصنيع والوظائف والتطبيق العملي ، فضلاً عن المظهر والتصميم. يمكن تفسير هذا الاختلاف بحقيقة أنه يوجد في ألمانيا عدد كبير من شركات التصنيع التي تعمل في صناعة معدات المطابخ. النظر في الشركات الأكثر شعبية.
ZWILLING
هذه الشركة لديها تاريخ طويل إلى حد ما من عملها - أنها موجودة في ألمانيا منذ عام 1731. المنتجات التي تنتمي إلى هذه العلامة التجارية تلبي جميع المعايير الأوروبية والدولية ، لذلك فهي تعطي الأفضلية لعدد كبير من المشترين.
نطاق الشركة كبير جدا. بالإضافة إلى الأواني ، تنتج Zwilling سكاكين وأدوات مائدة وأدوات مطبخ أخرى.
واحدة من سلسلة الأواني الأكثر شعبية من Zwilling هي سلسلة Joy.
إذا كنا نتحدث على وجه التحديد عن أواني القدور الألمانية من Zwilling ، فيجب أن نلاحظ بعض الميزات المميزة لهذا المنتج المطبخ:
- مصدر المواد هو الصلب الذي لا يصدأ ؛
- المنطقة السفلية بأكملها هي نفسها في سمك ؛
- حافة واسعة من المقلاة ، مما يجعل استخدامه أكثر راحة وأمانًا ؛
- وجود غطاء ضيقة.
- يمكن للسطح الخارجي للعموم تحمل الأضرار الميكانيكية.
وهكذا، أواني زويلينج هي الاختيار الصحيح لأي ربة منزل.
Bekker
تنتج شركة Bekker أطباق من الدرجة الاقتصادية. وفقًا لذلك ، فإن شرائها ميسور التكلفة لممثلي جميع الطبقات الاجتماعية تقريبًا من سكان بلدنا.من المهم ملاحظة أن كل مقلاة يتم إنتاجها بموجب هذه العلامة التجارية يتم اختبارها واعتمادها بشكل شامل. وبفضل هذه السيطرة الجليلة في المتاجر والأسواق ، لا يمكن للمشتري النهائي أن يجد سوى نسخ ذات جودة محددة بدقة.
يشمل نطاق الشركة عدد كبير من العناصر. من بينها يمكنك العثور على عناصر مصنوعة من مجموعة متنوعة من المواد (على سبيل المثال ، الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ).
معروضات هذه العلامة التجارية معروضة للبيع في العديد من متاجرنا.
ومع ذلك ، قبل الشراء ، تأكد من أنك كنت في المتجر الرسمي ، ولم تقع في أيدي المحتالين.
ويبر
تنتج شركة Webber أطباقًا من الصلب ، والتي تنتمي إلى الفئة 18/10. يوفر هذا النوع من المواد المصدر ميزات وظيفية للأواني. لذلك ، في تفاعل المقالي من Webber مع مجموعة متنوعة من المواد العدوانية (على سبيل المثال ، الأحماض أو القلويات) ، لا توجد تفاعلات كيميائية. وفقا لذلك ، هذا الطبق آمن تماما للبشر.
من المهم أن نلاحظ أن أسفل المقالي لهذه العلامة التجارية له هيكل كبسولة. هذا يعني أن الحرارة موزعة بالتساوي في جميع أنحاء الخزان بأكمله.
هذه العملية تحمي الطعام من الاحتراق. وبالتالي ، يمكنك طهي حتى الأطباق الأكثر تعقيدًا وتعقيدًا دون استخدام زيوت أو دهون إضافية ، والتي بدورها لها تأثير إيجابي على صحتك.
تحتوي المصنوعات المصنوعة في المصانع والمصانع Webber على سطح أملس يمنع تكاثر وانتشار الميكروبات والكائنات الضارة الأخرى.
Fissler
بدأت هذه الشركة في عام 1845. منذ ذلك الحين وحتى يومنا هذا ، كان موظفو Fissler يهتمون بصنع ليس فقط وظيفية وعملية للغاية ، ولكن أيضا جذابة من حيث التصميم الخارجي للأطباق.
تتبع الشركة جميع أحدث الاتجاهات ، وفي عملية الإنتاج تستخدم فقط التقنيات والأساليب المجربة والمثبتة. في تشكيلة الشركة ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من أنواع أدوات المطبخ: أواني القلي ، أواني الضغط ، المقالي ، وبالطبع الأواني.
تتوفر مجموعات المقلاة Fissler في العديد من فئات الأسعار (على سبيل المثال ، القسط والراحة وغيرها). نتيجةً لذلك ، يمكن لأي ربة منزل تقريبًا شراء الأطباق الألمانية عالية الجودة. مجموعة متنوعة من العلامة التجارية تشمل الأواني للاستخدام المهني والمحلي.
Kaiserhoff
سمة مميزة للشركة Kaiserhoff هو ظهور المنتجات التي يتم تصنيعها من قبل الشركة. في مجموعة متنوعة من المسلسلات والمساطر ، يمكنك العثور على نماذج يكون تصميمها تقليديًا للغاية ، ولكن يمكنك أيضًا العثور على أنماط أكثر إسرافًا. بطريقة أو بأخرى ، ولكن لاختيار المقالي التي تناسب الجزء الداخلي لمطبخك ، لن تكون مجموعة كايزرهوف صعبة.
شعبية خاصة بين المقالي ، والتي يتم تمثيلها في تشكيلة الشركة ، هي المقالي التي لديها أغطية الزجاج.
هذه الأغطية لها خصائص مقاومة للحرارة تساعد على حماية عملية الطهي بأكملها.
بشكل عام ، تذكر الشركة المصنعة أن الخصائص الأكثر تميزًا في منتجات Kaiserhoff تتضمن ميزات مثل الأداء الوظيفي والتطبيق العملي ، التصميم الجمالي ، وكذلك مدة التشغيل.
وبالتالي ، نحن مقتنعون أنه في السوق الحديثة يمكنك أن تجد كمية كبيرة من الأطباق الألمانية عالية الجودة. يمكنك العثور على النماذج والعناصر الفردية ، بالإضافة إلى مجموعات كاملة من 5 أو 8 أو حتى 12 عنصرًا. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مجموعة متنوعة من التقنيات الحديثة فيما يتعلق بصنع الأطباق. على سبيل المثال ، تصنع العديد من المقالي من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بينما يحتوي البعض الآخر على طلاء خزفي.
كيف تختار؟
يعرف كل مضيفة أن الاختيار الصحيح للأطباق هو مفتاح النجاح في إعداد الأطباق اللذيذة. إذا كنت لا تريد أن تكون مخطئًا في شراء مجموعة أو أخرى من الأطباق ، فعليك الانتباه إلى بعض التفاصيل.
لذا ، أولاً وقبل كل شيء تحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن الغرض من الرهان الذي تشتريه. على سبيل المثال، يمكن استخدام بعض الحاويات لإعداد المشروبات والحساء (على سبيل المثال، كومبوت والحساء)، وغيرها - لأغراض الطهي الزينة.
من المهم أن تأخذ في الاعتبار المواد التي صنع منها وعاء أو آخر. على الرغم من أن السوق اليوم ويقدم تشكيلة واسعة من العناصر من أدوات المطبخ التي يمكن أن تكون مصنوعة من مواد مختلفة جدا، والعلوم أن تجد الخيار الأمثل. كل مادة لها عيوب معينة. على سبيل المثال ، الميناور هشة للغاية ، والحديد الزهر ثقيل للغاية.
إيلاء الاهتمام للبلد ، وكذلك الشركة المصنعة.
وقد أنشأت بعض الدول نفسها كدولة لديها عدد كبير من المصانع والمعامل، على التوالي، هي قادرة على انتاج منتجات ذات جودة عالية - على سبيل المثال، ألمانيا.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم التركيز على قدراتك المادية وظهور المقلاة. سيتم تفصيل هذه المؤشرات في كل حالة.
تعليمات الرعاية
كما ذكر أعلاه ، الأطباق الألمانية ذات جودة عالية إلى حد ما. ومع ذلك ، من أجل الحفاظ على هذه الخصائص لفترة طويلة ، فمن الضروري مراعاة بعض القواعد المتعلقة برعاية وصيانة الأواني.
أولاً ، ادرس الملصقات بعناية على الصناديق وتعليمات الاستخدام.
الحقيقة هي أنه لا يمكن غسل كل أدوات أواني المطبخ في غسالة الصحون. بالنسبة لبعض الأواني ، قد يكون لهذا الإجراء تأثير سلبي.
هو مهم لغسل وتنظيف المقلاة - لا تدع في خزان لفترة طويلة ظلت بقايا الطعام (مدلل خاصة). أثناء الغسيل ، لا تستخدم مواد كيميائية شديدة العدوانية ، وكذلك المنتجات ذات البنية الكاشطة - يمكن أن تلحق الضرر بسطح المقلاة.
مراجعات العملاء
بشكل عام ، يكون لمراجعات العملاء التي تعتبر مستخدمين منتظمين للأطباق ، وخاصة الأواني المصنوعة في ألمانيا ، اتجاهًا إيجابيًا. المشترين لاحظ أن المقالي دائم للغاية وعملي. يمكن استخدام مقلاة واحدة لعدد من الأغراض: حساء الطهي أو كومبوت الطهي أو تسخين طبق جانبي.
الدور الهام الذي تقوم به حقيقة أن إنتاج الألماني ممثلة من قبل الشركات المصنعة مختلفة، لذلك كل امرأة يمكن العثور على وعاء من شأنها أن تكون مناسبة هو الحال بالنسبة لاحتياجاته الفردية.
انطباع جيد على المستخدمين تنتج والتصميم. انها تقليدية جدا وموجزة.
ولكن هناك بعض المراجعات السلبية ، بل يطلق عليها بشكل أفضل الصعوبات:
- قبل طهي الأطباق ذات القاع المزدوج يجب الاحماء ؛
- من البقع المحمومة تظهر في أسفل المقلاة التي يصعب إزالتها ؛
- في المقالي الرخيصة ، تفشل المقابض بسرعة كبيرة إذا كانت مصنوعة من البلاستيك منخفض الجودة.
استعراض الأواني الجودة الألمانية في الفيديو التالي.