اليوم ، تحاول كل امرأة تقريبًا اتباع نظام غذائي ، وتناول الطعام الطبيعي فقط ، وإحصاء كل سعرات حرارية. ومع ذلك ، هناك عطلات عندما تكون الحلويات ببساطة غير كافية. واحدة من هذه الأحداث هي الذكرى الزفاف.
الذكرى السنوية هي حدث يقام بعد 5 سنوات من العيش معًا. الكعكة هنا هي طعام تقليدي تقليدي. هذه المادة سوف اقول لكم كيفية اختيار كعكة للاحتفال بالذكرى السنوية للزفاف.
تعامل كرمز
تتساءل الكثير من النساء ما ينبغي أن يكون الكعكة في هذا الحدث. ومع ذلك ، لا توجد معايير. الشيء الرئيسي هو أنها لينة ولذيذة. جميع المكونات الأخرى: المظهر ، العجين ، كمية الكريمة تعتمد فقط على طعم وقدرات المضيفين للاحتفال. كعكة الذكرى الخمسية هي طبق تاريخي.
الزواج بعد 5 سنوات من الزواج يصبح قويا كالخشب. تتم مقارنة آباء الشخصيات في هذا الحدث مع الجذور ، والأطفال - مع براعم الشباب. تبدأ العائلة في النمو كالشجرة. ومن هنا جاء اسم الاحتفال. يجب أن تنعكس مزاج عطلة بشكل كامل في رمز الحدث. لا يهم إذا طلبت كعكة من طهاة المعجنات ذوي الخبرة أو طهيها بيديك.
في المتاجر أو على الإنترنت ، يمكنك العثور على عدد كبير من وصفات الكعك ، بالإضافة إلى خيارات التصميم. إذا قررت طلب كعكة من المحترفين ، فيجب عليهم تزويدك بمحفظة تحتوي على صور لأوامر تم استكمالها بالفعل بشأن هذا الموضوع. سوف يستكشف مضيفو الاحتفال جميع الخيارات فقط ويختارون الخيار الذي يناسبهم. الحلوانيون قادرون على ترجمة أي ذكرى خيالية إلى حقيقة.
سيتعين على المضيفات الذين يحبون إعداد الكعك شخصيًا بذل الكثير من الجهد لمفاجأة ضيوفهم.
نوع
إذا كان لديك الكثير من الخبرة في إعداد هذه الحساسية ، فإن حظك الذي اخترته محظوظ جدًا. يمكنك الاطلاع على الوصفات واختيار الوصفة التي تريدها. لجعله حقيقة واقعة لن يكون صعبا. هناك عدد كبير من مجموعة واسعة من الكعك التي يتم إعدادها للاحتفال بالذكرى الخمسين للزفاف. الأكثر شعبية هي الكعكة الشاهقة.
في مثل هذه الأحداث ، يمكنك العثور على كعكة الشوكولاتة المصنوعة على شكل جذع شجرة. غالبًا ما تكون مزينة بأزهار متعددة الألوان وأوراق مشرقة.
كعك الرمل مغطاة المصطكي الحلويات يمكن أن تكون بمثابة الطبق النهائي لهذه العطلة. من السهل جدا أن تجعله بنفسك.
- خذ 1 كوب من السكر المجفف وكوب واحد من الحليب. أضف الحليب المكثف المسلوق إلى هذا المكان.
- ضع كل شيء في وعاء واخلطه حتى يتم الحصول على كتلة ناعمة وسميكة.
- باستخدام دبوس متداول ، قم بطرح الخليط الناتج ، ضعه على طبقات الكيك التي قمت بخبزها مسبقًا.
تأكد من أن معجناتك باردة وجافة بحلول هذا الوقت. على السطح لا ينبغي أن يكون كريم. يمكن رسم الحواف بطبقة طعام من أي لون. من القطع الصغيرة يمكنك عمل أي شخصيات وتزيينها بكعكة. كل هذا يتوقف على خيالك.
غالبًا ما يصنع المحترفون الكعك على شكل صندوق كبير يجلس عليه اليوبيل. أكواخ خشبية شعبية أيضا ، والكعك في شكل قنب كبير.
إذا لم يكن لديك خبرة كافية ، لكنك لا تزال ترغب في تقديم طعام شهي بيديك ، فاستعد لصنع الكعك. إذا قمت بترجمة "كب كيك" حرفيًا ، فسيظهر "كيك في كوب". للخبز تستخدم قوالب المعجنات الخاصة.ومع ذلك ، في الذكرى السنوية ، يمكنك فقط استخدام الدوائر التي تعطيها للضيوف بعد نهاية الاحتفال.
وصفة لصنع الكعك بسيطة جدا.
المكونات:
- زبدة - 200 غرام ؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مسحوق الخبز.
- دقيق عالي الجودة - 400 جم ؛
- الحليب - 240 مل.
أخرج الزبدة مسبقًا من الثلاجة واتركها تنعم. يضاف السكر تدريجياً ويخفق حتى تختفي الحبوب. اخلطي الخليط بالدقيق واسكب الحليب. من الضروري إضافته ، خلط باستمرار لتجنب ظهور كتل. تتحلل العجينة في أوعية ورقية في 2/3. يتم إرسال المستحضر الناتج إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
يمكنك جعل الكعك في شكل القنب. هذا الحلاوة يطابق تماما موضوع حفل زفاف خشبي في المظهر. لن تفاجئ مثل هذه الأطباق الشهية المصنوعة من يديك الضيوف فحسب ، بل ستعطي رجلك أيضًا سببًا إضافيًا ليكون فخوراً بك.
اتباع التقاليد
فرنسا هي كعكة شعبية جدا ، وهو ما يسمى "السجلات الكلاسيكية". إذا كنت تريد خبزها بيديك في المنزل ، فسوف يستغرق ذلك الكثير من الوقت والجهد. في هذه الحالة ، ليس من الضروري استخدام المصطكي ، لأنه ليس كل شخص لديه ذوق لذلك. دعونا نلقي نظرة على الوصفة لهذا الطيب ، مع التحضير المناسب الذي سيتذكره ضيوفك لسنوات عديدة.
المكونات:
- دقيق - 30 جم ؛
- النشا - 50 غرام ؛
- سكر 150
- الشوكولاته باهظة الثمن - 250 غرام ؛
- قهوة قوية - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كونياك - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زبدة - 150 غرام ؛
- البيض - 7 قطع.
المكون الرئيسي لهذه الكعكة هو لفة بسكويت خفيفة. يقلب ثلاث بيضات ، سكر ، نشا البطاطس والدقيق. إذا كنت تريد أن تدور لفة ورقتك بسهولة ، فقم بإعداد منشفة مبللة مسبقًا ، ووضع ورقة ساخنة من الفرن عليها ، وتغطي الجزء العلوي من الكعكة المُعدة بمنشفة مبللة أخرى.
انتظر التبريد الكامل ، ثم الشحوم مع كريم ، ورش الجوز المبشور أو الزبيب المجفف. الآن يمكنك لفة البليت الناتج إلى لفة.
المكون الرئيسي لهذه الحساسية هو كريم. يُكسر الشوكولا الناعمة إلى قطع صغيرة ويرش السكر والقهوة. إرسال الكتلة الناتجة إلى حمام مائي. في النهاية ، أضف بضع ملاعق كبيرة من البراندي. سوف تتبخر بسرعة ولن يكون هناك أي أثر لذلك.
بعد التبريد الكامل ، يجب عليك طحن صفار البيض المسلوق مع السكر والزبدة.
يجب قطع لفة الناتجة قطريا. في الخارج ، يتم تغطيتها بالشوكولاتة ، وبمساعدة عصا يتم عمل رسم على شكل دوائر على شكل سجل. في مكان قريب ، يمكنك عمل الكثير من الزهور والأوراق الملونة.
يمكن توقيع "السجل" الناتج: "مبروك في الذكرى الخامسة! "أو" لامور "، والتي تعني" الحب ".
تعرف على المزيد حول كيفية طهي الكعكة "Log" ، ستتعلم في الفيديو التالي.